Закуски

Просмотров: 12590

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2 столовые ложки;
вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Уникальные и ни на что не похожие вкуснейшие шницели с сыром

Просмотрено

Курица фаршированная ветчиной и сыром

Просмотрено

Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет хитом!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки из творожного теста с курицей и сыром — Рецепт на вес золота!

Просмотрено

Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!

Просмотрено

Для выходных самое оно: Невероятная Самса узбекская слоеная

Просмотрено

Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш

Десерты и выпечка

Просмотрено

Королевские булочки. Этот рецепт никогда не подводил!

Разное, Соусы

Просмотрено

Оригинальное варенье из лука

Просмотрено

Простой и вкусный салат «Заботливая жена»

Просмотрено

Маринованная Капуста Со Свеклой! Закуска на все времена! Сохраняем рецептик!

Просмотрено

Плов с курицей и изюмом — бириани

Завтраки

Просмотрено

Стараетесь готовить на завтрак только самое лучшее? Приготовьте замечательный омлет с творогом!

Просмотрено

Французские отбивные из свинины

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий диетический творожно-овсяный торт с клубникой

Просмотрено

Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный — салат «Неженка»

Просмотрено

Запеченная говядина для праздничного стола

Просмотрено

Любители вкусно поесть, точно оценят — Котлеты с сырной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусный, нежный и простой пирог с грушами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер-пирожки с капустой

Просмотрено

Лимонно-розмариновое масло к салатам! Теперь Ваши салату станут еще интереснее! Совет от шеф-повара одного Итальянского ресторанчика в Милане