Просмотров: 4881

Рогалики » Мерзавчики» со сгущенкой к чаю!

Мамам всегда готовила по выходным!

Ингредиенты:

маргарин — 200 гр
сметана — 200 гр
яйцо — 1 штука
0.5 ч/л. гашёной соды
щепотка соли
мука — примерно 3 стакана

для начинки:
варёная сгущёнка  — 1 банка

Приготовление:

Смешиваем растопленный маргарин, яйцо, сметану, соду, соль и муку, замешиваем мягкое, не тугое тесто.

Делим тесто на 6 частей.

Раскатываем каждую часть в круг и нарезаем на 8 сегментов.

Раскладываем сгущенку, заворачиваем рогалики и обмакиваем в сахар.

Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Оксана Маврова

Фотоматериалы — vk.com