Просмотров: 5413
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Десерт королев — Трехслойный шоколадный чизкейк без выпекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Лучший десерт на праздники: Шоколадный пудинг! И не нужно мучаться с коржами!
Первое
Просмотрено
6278
Украинский красный борщ: тот самый неповторимый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4185
Секреты вкусного мяса от профессионалов!
Салаты
Просмотрено
5108
Салат из жареных кабачков, помидор с фето-чесночным кремом — объедение!
Второе
Просмотрено
4781
Аппетитные куриные крылышки в медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Легкий десерт к завтраку — Бананы с творогом и йогуртом
Второе
Просмотрено
4059
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Второе
Просмотрено
6164
Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7674
Секреты «Пьяного теста». Пироги и пирожки получаются изумительные!
Второе
Просмотрено
4551
Блюдо дня — куриные желудочки в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
4912
Супер салатик к Новому 2018 году — «Новогодняя хлопушка»
Салаты
Просмотрено
7516
Шикарный салат Морской на каждый день
Разное
Просмотрено
5170
Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
6184
Умное пирожное: Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется
Салаты
Просмотрено
6622
Салат «Везувий» с куриной печенкой, сыром и маринованным огурчиком. Вкусно, не то слово!
Второе
Просмотрено
4945
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Первое
Просмотрено
10186
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать
Завтраки
Просмотрено
42730
Нарезаем лаваш и опускаем в кефир — Прекрасный завтрак для ленивых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Творожные калачики — вкусно, просто и без заморочек!
Напитки
Просмотрено
15485
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Салаты
Просмотрено
7944
Всего 46 кал: Салат с тунцом и овощами: можно даже на ночь!