Просмотров: 5314
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
12692
3 классных заправки для салата из капусты! Сохраните, чтобы не потерять!
Салаты
Просмотрено
5233
Салат с Солнечной кукурузкой и Нежной Курочкой! Ела бы ведрами!
Закуски
Просмотрено
4577
Изысканное селедочное масло с яблоком — идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
5665
Одно из самых вкусных блюд к ужину — А-ля коктал со скумбрией
Второе
Просмотрено
4275
Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта
Первое
Просмотрено
10340
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Второе
Просмотрено
9327
Невероятно вкусная рыба, приготовленная в духовке. Даст фору любому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Пасхальный кулич. Пошаговый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Салаты
Просмотрено
5005
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
7863
Идеальная королевская ватрушка — настоящий взрыв вкусовых рецепторов!
Второе
Просмотрено
6479
Топ-7 рецептов самого вкусного мяса с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Изумительный торт с шоколадом и ванильным пудингом
Второе
Просмотрено
4520
Морковные феттуччини с миндалем
Напитки
Просмотрено
11347
Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!
Второе
Просмотрено
4196
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Второе, Новое
Просмотрено
5241
Рецепт дня: «Мясные рогалики» — гурманы оценят!
Новое
Просмотрено
8164
Как нужно Правильно пить Воду комнатной температуры, чтобы быть в форме
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Картофельные маффины. Вчерашнее пюре теперь в почете!
Закуски
Просмотрено
7672
Самые крутые рецепты приготовления лечо на зиму
Напитки
Просмотрено
4501
Вишнёвый концентрат с листьями чёрной смородины на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Попробовав всего раз, влюбишься навсегда: Десерт «Райский вкус»
Салаты
Просмотрено
5694
Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Замечательный Краковский сырник: любимое лакомство моего старшего сына!