Просмотров: 5507
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5739
Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
8385
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК
Второе
Просмотрено
4563
Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
Печенье со сливовым повидлом: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Второе
Просмотрено
5403
Нежнейшее Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!
Салаты
Просмотрено
5122
Свежий салатик с сухариками. Всегда готовлю, когда нужно удивить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Самый удачный вариант приготовления домашней пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
19277
Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба
Второе
Просмотрено
5727
Рыба, запеченная в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Супер нежный пирог с капустой и мясом «Королевский перекус»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему» — тонкая и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6514
Рецепт на миллион — «Ленивый» пирог с сыром и творогом
Второе
Просмотрено
5030
Отрываем от сердца: 10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Такие банановые булочки просто находка для меня и дети в восторге!
Салаты
Просмотрено
5676
Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!
Разное
Просмотрено
9720
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Десерты и выпечка
Просмотрено
14051
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
7072
Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Давно мы не готовили пиццу, сегодня мы это исправим — готовим самую быструю и вкусную пиццу!
Салаты
Просмотрено
4517
Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!
Завтраки
Просмотрено
5552
Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Кабачковая запеканки с сыром — легкий и вкусный ужин!
Салаты
Просмотрено
4366
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Закуски
Просмотрено
6603
Как вкусно солить красную рыбу