Это что-то невероятное — быстрый пирог к чаю!

Проще не придумать!

Ингредиенты:

Тесто:
мука — опционально
кефир — 1 стакан,
яйца — 3 штуки,
соль,
сода — 0,5 ч. л.,
сливочное масло (растопленное) — 100гр
сыр

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста, оно должно получиться как сметана. Половину теста выливаем в форму, выкладываем сверху любую начинку (фарш, жареная капуста) и выливаем сверху вторую половину теста. Натираем сверху сливочное масло и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 180 до готовности.

Приятного аппетита!