Просмотров: 4814
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Часто готовлю!
Замечательное дополнение к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Горчица — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
- Филе солим и перчим с обеих сторон.
- Обжариваем филе с двух сторон на раскаленной сковородке до румяной корочки.
- Смешать сливки с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем горчицу и листики тимьяна, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
- Заливаем филе сливочным соусом.
- Посыпаем сверху натертым сыром и запекаем при 200С в течение 20–25 минут.
- Подавайте мясо сразу, пока горячее!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3995
Шоколадные блинчики с бананами и орехами: что может быть лучше к завтраку!
Второе
Просмотрено
4835
Аппетитная и ароматная перловая каша с грибами
Салаты
Просмотрено
6373
Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Наш вариант итальянской пиццы: Сытная Грибная пицца-пирог
Второе
Просмотрено
5427
Свинина в пикантной медовой глазури. Однозначно лучшее блюдо к празднику!
Салаты
Просмотрено
7017
Огурчики рулят: Салатики с огурцами всегда полны сочности
Закуски
Просмотрено
5135
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Второе
Просмотрено
6590
Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Отличный песочный тортик для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10693
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Роскошный яблочный вкус в сочетании с нежным сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10820
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Первое
Просмотрено
4278
Готовим сырный суп с куриным филе и чесночными гренками
Десерты и выпечка
Просмотрено
12637
Творожные шарики улетают с ходу: добавку просят все, поэтому готовлю их очень часто — особенно на выходные
Второе
Просмотрено
4848
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Второе
Просмотрено
5353
Праздничная утиная грудка с вишневым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Торт молочно-малиновый — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
10949
Очень вкусный праздничный рецепт жареной рыбы под тертой картошкой — настоящее ресторанное блюдо!
Второе
Просмотрено
5081
Курица в медово-горчичном маринаде «Пикантный дом»
Второе
Просмотрено
6187
Шикарные отбивные из говядины с грибами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7043
Австрийский сырный торт «Гауда». Никогда не пробовала, настолько вкусной выпечки!
Салаты
Просмотрено
7009
Топ-10 самых интересных и вкусных салатов
Второе
Просмотрено
4794
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Шикарное печенье «Творожное» с безе — нравится всем, без исключения!
Второе
Просмотрено
5421
Даже лучше мясных: Картофельные котлеты с курицей