Просмотров: 4947
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Часто готовлю!
Замечательное дополнение к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Горчица — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
- Филе солим и перчим с обеих сторон.
- Обжариваем филе с двух сторон на раскаленной сковородке до румяной корочки.
- Смешать сливки с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем горчицу и листики тимьяна, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
- Заливаем филе сливочным соусом.
- Посыпаем сверху натертым сыром и запекаем при 200С в течение 20–25 минут.
- Подавайте мясо сразу, пока горячее!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6905
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
5659
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Люблю бисквит в любом виде, но этот особенный — Медовый бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Кто бы мог подумать, что получится такой замечательный десерт!
Салаты
Просмотрено
25350
С такой заправкой свекольный салат станет настоящим шедевром! Для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5215
Рецепт Дня: Сочные и вкусные булочки с клубникой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Лепёшки «Деревенские» от Вологодской бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7915
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Вкусный домашний кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Закуски
Просмотрено
5462
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Разное
Просмотрено
7509
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8678
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Разное
Просмотрено
8532
Питательные батончики с сыром и брокколи «Энергетик»
Первое
Просмотрено
4281
Этот суп, возможно и проигрывает традиционным русским грибным супам, зато на его приготовление уйдет гораздо меньше сил.
Соусы
Просмотрено
5102
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5096
Самое вкусное мясо в горшочках. Вкусно невероятно!
Второе, Маринады
Просмотрено
9290
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Торт «Белочка»
Закуски
Просмотрено
6692
Закусочные рулеты с КРАСНОЙ РЫБОЙ для новогодних праздников!
Салаты
Просмотрено
9113
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Полезная сладость — морковно-творожный пудинг. Налетай!
Второе
Просмотрено
5198
Куриное филе с медом и арахисом. Рецепт, которым поделился шеф-повар дорогого ресторана!
Салаты
Просмотрено
5450
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Второе
Просмотрено
4621
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом