Просмотров: 14216
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5750
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Десерты и выпечка
Просмотрено
7362
Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
Салаты
Просмотрено
7922
Такой салат всегда кстати — быстрый и вкусный. Все порезал и готово!
Салаты
Просмотрено
6130
Изумительный легкий салат с апельсином
Второе
Просмотрено
5422
Сытная и ароматная тушеная картошка с курицей — вкусно, быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5529
Сочные куриные котлеты с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7308
Вкусный и ароматный пирог-сметанник с грибами и курицей. И к тому же очень быстрый!
Второе
Просмотрено
8485
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Салаты
Просмотрено
4775
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
5140
Картофельные «завитки»: простое, но шикарное на вкус блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9486
Очень вкусные и пышные пирожки без длительного замеса и расстойки
Второе
Просмотрено
5587
Он порезал картофель тонкими ломтиками и сложил в форму для маффинов.
Второе
Просмотрено
28828
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Закуски
Просмотрено
6186
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Салаты
Просмотрено
5016
Необычный, но очень вкусный салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»
Закуски
Просмотрено
5007
Главный хит стола: холодная закуска из кабачков, сыра и томатов
Первое
Просмотрено
6373
Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!
Второе
Просмотрено
4735
Безумно вкусный и необычный плов с куриными сердечками
Второе
Просмотрено
10900
Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда готовим Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!
Второе, Новое
Просмотрено
6288
Исключительно вкусные котлеты по особому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Творожный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак