Просмотров: 14423
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6580
Медовик со сливочным кремом
Второе
Просмотрено
6126
Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Готовим чудесный пирог с творогом и малиной к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6461
Легкий торт-десерт, который очень любят дети. Необычайно вкусное лакомство к праздничному застолью!
Закуски
Просмотрено
8481
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Закуски
Просмотрено
5237
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
28717
Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!
Салаты
Просмотрено
6324
Салат с куриной печенью и рисом — вкусный и красивый салат для любого повода!
Салаты
Просмотрено
5021
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Второе
Просмотрено
4567
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Второе
Просмотрено
6776
Традиционное грузинское угощение — жаренная курица с соусом «ГАРО»
Первое
Просмотрено
4700
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
В меру сладкий и очень вкусный Польский пирог с малиной
Второе, Закуски
Просмотрено
4901
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Закуски
Просмотрено
6784
Отличная намазка на хлеб, которая даст фору любым мясным деликатесам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Десерты и выпечка
Просмотрено
7526
Домашний апельсиновый мармелад: вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4998
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины
Второе
Просмотрено
5001
Горбуша свежемороженная — рыбка мечты
Второе
Просмотрено
5290
Украшение любого праздничного стола — Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
Второе
Просмотрено
6643
Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Не жирные, нежные, вкусные приморские творожанники в духовке
Второе
Просмотрено
4892
Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!
Второе
Просмотрено
7541
Нежная Курочка тушеная с яблоками — Вкусный и полезный диетический ужин