Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Блюдо получается очень сытным, ароматным, безумно вкусным!
Ингредиенты:
- уксус винный – 1ст .л.
- хмели-сунели – 2 ст. л.
- лук репчатый мелкий – 1 шт.
- шафран – несколько тычинок
- кинза – 1 пучок
- орехи грецкие молотые – 1 стакан
- фасоль – 400 г
- кондари – 1 ч. л
гранат – по вкусу
Способ приготовления:
Сварить фасоль, слить жидкость не выливая.
Лук обжарить на оливковом масле, добавить фасоль, орехи.
Добавить воду, в которой варилась фасоль до состояния густого соуса, все специи и тушить 15-20 минут.
В конце добавить кинзу, уксус. При подаче посыпать зернами граната, свежей кинзой. Подавать можно теплым и холодным.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4208
Лично еще не проверяли, но вдруг у кого-то есть уже мнение об этом меню?
Салаты
Просмотрено
4485
Весенний салат к ужину. Легкость и свежесть вам обеспечены!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Замечательный пирог на сгущёнке к чаю — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
4294
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Второе
Просмотрено
4102
Аппетитные шашлычки из индейки и грудинки с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Второе
Просмотрено
3924
Для тех, кто устал от однообразия и стандартности: Экзотическая свинина «Пир на весь мир»
Разное
Просмотрено
4949
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
В моей семье капуста любимый овощ. Сегодня готовим «Ленивые пирожки» с капустой.
Первое
Просмотрено
5131
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Второе, Маринады
Просмотрено
4837
Маринад для курицы с соевым соусом — пряный и пикантный!
Второе
Просмотрено
4408
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Французское песочное печенье для влюбленных. Хрустящее снаружи и очень нежное внутри!
Первое
Просмотрено
9008
Топ-7 самых вкусных и горячих первых блюд
Салаты
Просмотрено
5159
Готовим семейный салатик с фасолью и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Второе
Просмотрено
10327
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Второе
Просмотрено
4503
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Второе
Просмотрено
5331
Удачное решение ужина — Котлеты в слоеном тесте
Первое
Просмотрено
4437
А пробовали ли вы банановый суп? Да да — именно суп, а не десерт!
Салаты
Просмотрено
5274
Удивите гостей чем-то оригинальным и вкусным — Салат «Малахит»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8389
Яблочный пирог «Домашний». Вкус, скажу честно — обалденный!
Завтраки
Просмотрено
5454
«Омлет из детского сада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака