Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Блюдо получается очень сытным, ароматным, безумно вкусным!
Ингредиенты:
- уксус винный – 1ст .л.
- хмели-сунели – 2 ст. л.
- лук репчатый мелкий – 1 шт.
- шафран – несколько тычинок
- кинза – 1 пучок
- орехи грецкие молотые – 1 стакан
- фасоль – 400 г
- кондари – 1 ч. л
гранат – по вкусу
Способ приготовления:
Сварить фасоль, слить жидкость не выливая.
Лук обжарить на оливковом масле, добавить фасоль, орехи.
Добавить воду, в которой варилась фасоль до состояния густого соуса, все специи и тушить 15-20 минут.
В конце добавить кинзу, уксус. При подаче посыпать зернами граната, свежей кинзой. Подавать можно теплым и холодным.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5803
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Второе
Просмотрено
4461
Сытный и аппетитный татарский Балиш — ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5899
Неизбитый, вкусный салат. Все остались в восторге!
Второе
Просмотрено
5689
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
4964
Салат «Воскресный». Не нужно ломать голову, это быстрый и очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
3873
Очень вкусная свинина с кабачками — быстро и просто!
Второе
Просмотрено
4185
Яркая и сочная закуска — Куриное филе в соусе терияки
Закуски
Просмотрено
5431
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Закуски
Просмотрено
5120
Хрустящие кольца лука в тесте — так, как их готовят профессионалы!
Закуски
Просмотрено
4784
К праздникам пригодится: Холодные закуски к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
3965
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Второе
Просмотрено
4141
Говядина, запечённая с овощами — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
6483
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Яркий и вкусный тыквенный пирог с безе — не выпечка, а праздник!
Закуски
Просмотрено
5334
Очень нежный и вкусный рулет с сельдью. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Божественное тесто для осетинских пирогов на кефире
Второе
Просмотрено
4939
Курица, запеченная в гранатовом соусе с баклажанами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Вкусные пирожки из тонкого теста — готовятся элементарно!
Второе
Просмотрено
4797
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Быстрый открытый рыбный пирог с хрустящей рыбной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3825
Любимый рецепт орехового печенья: всегда получается вкусным и хрустящим!
Второе
Просмотрено
3901
Самый простой и удачный рецепт приготовления курника с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Классный пирог с яблоками — готовится элементарно!
Второе
Просмотрено
3945
Сочная и ароматная свиная грудинка с лимоном