Ингредиенты:

Сёмга слабосолёная – 50 грамм,
Сыр – 30 грамм,
Помидор – 1 штука,
Яйцо – 1 штука,
Сметана + хрен (майонез или другой соус) – по необходимости,
Укроп,
Зелёный салат,
Лимон — 1 ломтик.

Приготовление:

Нарезаем помидор на 6 частей, удаляем семена. Мякоть помидора нарезаем кубиком. Добавляем мелко рубленный укроп, добавить небольшое количество сметаны с хреном или майонеза, перемешиваем. Выкладываем на тарелку в порционное кольцо, слегка утрамбовываем.
Яйцо сваренное вкрутую, натираем на терке и выкладываем сверху на помидоры.
Рыбу нарезаем кубиком (при желании добавляем укроп), выкладываем третьим слоем, немного утрамбовывая.
Последним слоем будет натертый сыр.
Украшаем ломтиками сёмги и лимона.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — passion.ru

Понравилось? Поделитесь с друзьями!