Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!

Испаряются в тот же день!

Ингредиенты:

творог — 200 гр
сахарная пудра — 2 ст.л. (без горки)
сливочное масло — 30 гр
шоколад — 80 гр
ванилин или ванильный сахар -1 пакетик

Для начинки:

карамель, джем, кокосовая стружка

Приготовление:

Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке. Смазываем кисточкой формочки тонким слоем шоколада. Убираем их в морозилку на минут 5. По желанию нанесите еще один слой и снова уберите в морозильную камеру на 2-3 минуты.

Растираем творог с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом.

Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку и заполняем до конца творогом. Намазываем сверху растопленным шоколадом и убираем в холодильник.

О хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испаряются в тот же день.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

×