Просмотров: 6129
Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!
Нежные и вкусные!
Ингредиенты:
мука — 2,5 стакана +/-
кефир — 500 мл
яйцо — 1 шт
сахарный песок — 2-3 стол ложки
сода — 0,5 чайной ложки
соль — 0,5 чайной ложки
растительное масло — для жарки
Приготовление:
В кефир добавляем сахар, яйцо, соль. Взбиваем до пышной однородной массы, добавляем просеянную муку и соду, тесто по консистенции должно получится как густая сметана
Оставляем тесто в тёплом месте на полчаса.
Разогреваем сковородку и наливаем немного растительного масла, выкладываем столовой ложкой на небольшом расстояние друг от друга.
Обжариваем с двух сторон до румяного цвета, подаем со сметаной или со сгущённым молоком.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8557
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Первое
Просмотрено
6746
Овощной суп с сырными клецками. Изысканно и фантастически вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6925
Домашние торты для самых любимых — 6 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
Нежный и воздушный пирог «Персиковое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Настоящее новогоднее угощение — Мандариновый мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Закуски
Просмотрено
9332
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Второе
Просмотрено
4657
Отличная идея для гарнира — Невероятно вкусный рис с овощами и грибами
Второе
Просмотрено
5641
Вкусные и полезные куриные котлеты с овощами и сыром!
Второе
Просмотрено
8769
Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Вкуснейший пирог с кабачками и охотничьими колбасками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7726
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Соусы
Просмотрено
5836
Итальянец раскрыл секрет настоящего итальянского соуса «Сальса»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5463
Картофельные оладьи с сыром и зеленью — супер блюдо!
Закуски
Просмотрено
7565
Мама посоветовала — сладкие помидоры без уксуса с корицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Шикарное печенье «Творожное» с безе — нравится всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9078
12 рецептов приготовления пирожков на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой: великолепное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Ленивые пирожки для тех, у кого нет времени: Лепешки с сыром
Второе
Просмотрено
5494
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Второе
Просмотрено
7604
5 вкусных маринадов для курицы от шеф-повара. Готовлю теперь только так
Второе, Закуски
Просмотрено
6685
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4176
Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!