Второе

Просмотров: 4217

Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре

Очень вкусно!

Ингредиенты:

печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло

Приготовление:

Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — yardyam.ru

Просмотрено

Рассыпчатый рис за 3 минуты. Спасибо тому, кто придумал это!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный и полезный зефир на свете за 10 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснота непередаваемая: пирог «Карамельный» с яблоками и грушей

Просмотрено

Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!

Просмотрено

Удивительно вкусные картофельные бургеры с мясом. Блюдо дня!

Просмотрено

Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре

Просмотрено

Быстрая капуста горячим способом — вкусная, хрустящая и ароматная!

Просмотрено

Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Радуйте своих близких — пицца на бездрожжевом тесте

Просмотрено

Домашняя маринованная кукуруза — не намного сложнее, чем купить ее в магазине!

Просмотрено

Лучший ужин в мире! Фаршированные куриные грудки

Просмотрено

Скумбрия соленая в морозилке: пальчики оближите!

Просмотрено

Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!

Просмотрено

Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем

Просмотрено

Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами

Просмотрено

Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов

Просмотрено

Очень острая и ароматная абхазская острая аджика. Секретный рецепт одного абхазца!

Просмотрено

Рецепты со всего света — итальянский суп с фрикадельками

Просмотрено

Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Пикантная и оригинальная закуска — Профитроли с сыром и чесноком