Просмотров: 5947
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7188
Самый популярный пирог «Каракум». Получается всегда!
Соусы
Просмотрено
4848
Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!
Второе
Просмотрено
4519
Идеальные овсяные биточки для правильного завтрака!
Второе
Просмотрено
4844
Аппетитная закуска к праздничному столу — «Перепелиные ножки»
Салаты
Просмотрено
6169
Салат с сельдью: вкуснее, чем привычная нам «селедка в шубе»
Закуски
Просмотрено
9288
Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски
Завтраки
Просмотрено
4523
Гренки с секретом — готовьте много, будут просить добавки!
Второе
Просмотрено
8478
Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке
Второе
Просмотрено
4809
Очень ароматная и сочная рыбка: один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
5336
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4315
Идеальный завтрак — Нежные блинчики всего из трёх ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
5375
Мой самый любимый и простой рецепт салата на зиму — «Десятка»
Первое
Просмотрено
4187
Морковный суп-пюре — витаминный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6774
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.
Второе, Соусы
Просмотрено
7002
Говяжий язык под удивительным сливочно-чесночным соусом
Второе
Просмотрено
5240
Гусарики или ленивые пельмени — вкусно, быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Обалденный бабушкин пирог с печенью — неописуемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Сегодня я превзошла себя! Этот тортик «Банановое наслаждение» просто великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6489
Настоящий Домашний мармелад — высший уровень мастерства хозяюшки
Закуски
Просмотрено
4388
Эти продукты созданы друг для друга: Бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Салаты
Просмотрено
5004
Салат Коралл с крабовым мясом и курицей — шикарный!