Просмотров: 6126
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4749
Делюсь обалденным способом приготовления МАЛОСОЛЬНЫХ огурцов, кабачков, помидоров. ОБЪЕДЕНИЕ!
Завтраки
Просмотрено
4810
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7519
Хрустящие пирожки «Бомбочки» без дрожжей: семья в восторге!
Второе
Просмотрено
5126
Сытный и аппетитный татарский Балиш — ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую.
Второе
Просмотрено
4703
Ароматное и нежное мясо в чесночном соусе — божественно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5549
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Сырники, запеченные в духовке — полезные, нежные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5873
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Салаты
Просмотрено
4922
Салат с маринованными опятами: прямое попадание в сердце!
Второе
Просмотрено
5592
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4212
Ароматный пасхальный Кулич со сливками — это по-настоящему царская выпечка!
Салаты
Просмотрено
6662
Мы собрали ТОП-9 Обалденных Рецептов Салатов с Грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
22965
Этим рецептом пользуюсь всегда! Превосходный кулич получается
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Лимонный кекс на йогурте — прекрасная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
4775
Сочная и ароматная грудка в медово-лимонном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7922
Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт!
Закуски
Просмотрено
7276
Домашняя колбаса «Варенка» в кружке
Закуски
Просмотрено
6119
Закрываем свежие помидоры, и зимой будем кушать СВЕЖИЕ помидоры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Рассыпчатое и нежное детское печенье «Творожок». Лучшее лакомство для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13010
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7209
Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
6553
Удивительный салат «Принц»