Просмотров: 6017
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5028
Картошечка как будто испеченная на костре…объедение!
Салаты
Просмотрено
6938
Сытный салат «Анастасия» из простых и самых доступных ингредиентов
Разное
Просмотрено
7585
Топ-5 самых популярных и вкусных грузинских блюд
Второе
Просмотрено
5745
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5466
Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!
Второе
Просмотрено
5262
Обалденная картошка приготовленная в мультиварке. Блюдо, которое невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4204
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Второе
Просмотрено
6399
ТОП–5 идей для вкусного ужина
Закуски
Просмотрено
4533
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Нежный свекольный кекс с приятной текстурой: эта выпечка понравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Угощение к чаю за считанные минуты — великолепные кексы на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
3694
Александрийское тесто для куличей! В мире просто нет ничего лучше
Салаты
Просмотрено
5079
Самый вкусный и необычный салат для праздничного стола — нравится всем без исключения!
Закуски
Просмотрено
5192
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5017
Праздничный салат «КОКТЕЙЛЬ» — любимчик моей семьи!
Второе
Просмотрено
4905
Супер блюдо — Макароны, запеченные с помидорами под сыром
Салаты
Просмотрено
5500
Салат «Селедка под шубой» по-новому
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Ароматный и воздушный белый хлеб с маком, приготовленный в хлебопечке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7997
Самый вкусный торт со сметанным кремом и вареньем
Второе
Просмотрено
4796
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Салаты
Просмотрено
4066
Слоеный закусочный торт — шикарное блюдо на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Оригинальное печенье для гурманов — Печенье с миндалем, кунжутом и клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Фруктовый мармелад. Порадуй себя и близких натуральным фруктовым вкусом!
Второе
Просмотрено
4594
Готовим нежные куриные отбивные под сыром