Просмотров: 5946
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4356
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Топ-10 необычных рецептов всеми любимой Шарлотки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Невероятно вкусные конвертики с карамельными яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!
Второе
Просмотрено
6345
Приготовь эту вкуснятину к ужину — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Салаты
Просмотрено
4756
Салат «Днестр»: вкусный и не особо затратный!
Второе
Просмотрено
7267
Вкуснейшая картофельная запеканка с сыром: хрустящая корочка покорит и влюбит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Первое
Просмотрено
5629
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Второе
Просмотрено
5365
Итальянские фрикадельки — очень необычный способ приготовить мясо!
Закуски
Просмотрено
4711
Соленые грибы в банках на зиму. Лучшее дополнение к вареной картошечке!
Первое
Просмотрено
8803
ТОП — 6 Рецептов отменных мясных солянок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6365
Популярная домашняя выпечка — Булочки со сладким творогом!
Второе
Просмотрено
4828
Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами
Второе
Просмотрено
5149
Сытная запеканочка к ужину — удиви родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Готовим полезный овсяный десерт с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6460
Очень вкусные и быстрые пышные пирожки с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Второе
Просмотрено
4258
Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой
Закуски
Просмотрено
4558
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Салаты
Просмотрено
7840
Всего 46 кал: Салат с тунцом и овощами: можно даже на ночь!