Просмотров: 2687
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
1831
Салат «Уральские узоры» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2174
Мраморное Печенье — это высший пилотаж в кондитерке
Второе
Просмотрено
1921
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Салаты
Просмотрено
2451
Салат «Сытый гость»
Первое
Просмотрено
4495
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Второе
Просмотрено
2633
Ленивые голубцы — В котлетах лучший вариант!
Второе
Просмотрено
2285
Любимое блюдо всей моей семьи — вкусные ленивые голубцы: очень ароматные, аппетитные
Второе
Просмотрено
2143
Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
2884
Сладкий тыквенный хлеб. Это лучший хлеб, который я только пробовала
Десерты и выпечка
Просмотрено
3411
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Творожные кексы: нежные и мягкие. Готовить проще простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2452
Полосатый рейс: Тортик без выпечки «Полосатый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3441
Нежный и легкий яблочный пирог с заварным кремом
Второе
Просмотрено
1817
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Подборка самых СЫТНЫХ пирогов
Закуски
Просмотрено
2827
Баклажаны в медовом маринаде на зиму— долго не задержатся!
Закуски
Просмотрено
1861
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
2138
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Второе
Просмотрено
2193
Идеальный ужин для самых любимых: Курица в кефире на ужин
Второе
Просмотрено
3146
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
2175
Десерт, который покорил мое сердце! Шоколадно-банановый торт из пряников
Десерты и выпечка
Просмотрено
2078
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1966
Даже не нужно включать духовку — пицца на сковороде «Быстрее не придумать!»
Второе
Просмотрено
2328
Грибные кулёчки