Просмотров: 6317
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Рулет веллингтон с говяжьим фаршем. Сразит наповал всех гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5778
Творожное фитнес-печенье: сладкая радость для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Креативный подход к кулинарии: Волшебные Блинчики «Зебра»
Разное
Просмотрено
4919
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
15712
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Второе
Просмотрено
4755
Правильный способ приготовить самую сочную и полезную скумбрию
Разное
Просмотрено
11461
Самая полезная рыба — не красная!
Второе
Просмотрено
4564
Классический цыпленок, запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
4626
Для тех, кто хочет быть здоровым: Нут с говядиной и овощам
Второе
Просмотрено
5082
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Самые вкусные заварные пирожные с нежной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4165
Ароматнейший пшенник с курагой орехами
Первое
Просмотрено
8798
ТОП — 6 Рецептов отменных мясных солянок
Второе
Просмотрено
9289
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Готовимся к Пасхе — Сочный творожный кулич от Евгении Смирновой
Салаты
Просмотрено
4584
Обалденный салат с корейской морковкой — очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5832
Вкусные и сытные постные щи «ФИЛИППОВСКИЕ»
Второе
Просмотрено
5923
Обожаю готовить это блюдо! В нем столько сока! Кто научился его правильно — всегда будет в его плену!
Завтраки
Просмотрено
5083
Быстрая запеканка «Проще простого»
Закуски
Просмотрено
5397
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Завтраки
Просмотрено
4519
Гренки с секретом — готовьте много, будут просить добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11482
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Напитки
Просмотрено
4289
Яблок уродило много: готовим вкусный и ароматный яблочный сидр с медовым цветом
Салаты
Просмотрено
4152
«Капустный» салат с помидорами и сыром — так, как я люблю!