Просмотров: 5375
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Готовлю этот суп и летом, и зимой!
На 100 гр — 176.88 ккал белки — 9.06 жиры — 12.74 углеводы — 6.34
Ингредиенты:
Мясной фарш 400 г
Картофель 2 шт.
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Зелень по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
-
- Сначала сделайте фрикадельки. Для этого потрите на мелкой терке лук, взбейте яйцо и мелко порубите зелень.
- Перемешайте все это с фаршем, посолите и вылепите из этой смеси небольшие шарики.
- Отварите фрикадельки в течение 2–3 минут, а затем слейте воду — чтобы бульон получился чистым и прозрачным.
- Залейте фрикадельки 1 л кипяченой воды, добавьте туда мелко порезанные картофелины и варите 10 минут.
- Нарежьте соломкой морковь, лук нашинкуйте кубиками и обжарьте овощи на оливковом масле, затем добавьте в суп, после чего варите на небольшом огне еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5069
Салат «Шпротка» — блюдо, которое нельзя назвать изысканным, но по вкусу в него нельзя не влюбиться!
Второе
Просмотрено
5058
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Закуски
Просмотрено
5797
«Завтрак туриста» (без уксуса) на зиму — прекрасное дополнение к мясу или картошке!
Второе
Просмотрено
5008
Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
4690
Аппетитная картошечка на скорую руку — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4897
Идеальный и легкий ужин: Рыба, запечённая с помидорами и сыром
Первое
Просмотрено
4906
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Второе
Просмотрено
12267
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Второе
Просмотрено
7264
Палочка-выручалочка при нежданных гостях — Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Разное
Просмотрено
4376
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Первое
Просмотрено
5987
Наваристый Полтавский Капустняк — сытный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Десерт для маленьких сладкоежек — Киндер Пингви. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Второе
Просмотрено
4972
Скумбрия с картошечкой в духовке — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Десерт, который сведет с ума всех твоих коллег. Такой тортик на работе точно пригодиться! Ореховый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
5073
Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!
Закуски
Просмотрено
5053
Помидоры на зиму в собственном соку. Максимально сохраняется вкус и натуральность помидоров!
Закуски, Новое
Просмотрено
8752
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10514
Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день
Второе
Просмотрено
5576
Кус-кус с овощами и петрушкой — красота и вкус невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Самые вкусные Слоеные трубочки! Подруга наконец раскрыла свой секрет!