Второе

Курица в ароматном апельсиновом маринаде и с неповторимо красивой корочкой!

Вкусно с любым гарниром!

Ингредиенты:

курица любые части — 600 г,
апельсин — 1 шт,
чеснок — 3 зубчика,
соевый соус — 2 ст л,
масло подсолнечное — 2 ст л,
паприка молотая — 0,5 ч л,
перец красный молотый по вкусу,
зира щепотка,
соль — 1,5 ч л.

Приготовление:

Снимаем с хорошо вымытого апельсина цедру и выдавливаем с него сок.

Смешиваем сок с соевым соусом, специями, рубленным чесноком, солью и маслом.

Курицу разрезаем на куски и опускаем в маринад на 3 часа (можно на ночь).

Выкладываем курицу в форму и запекаем при 200 С около 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Чагай

Фотоматериалы — vk.com