Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Творог в брикете 5% — 120 г
Огурец — 1 шт
Зелень
Приготовление:
Взбиваем яйцо с солью.
Нарезаем баклажаны тонкими пластинками, обмакиваем в яйцо и жарим на сухой сковороде с обеих сторон.
Для начинки смешиваем творог с мелко порезанным огурцом и рубленной зеленью.
Закручиваем в рулетики и подаем в теплом и холодном виде.
Приятного аппетита!
Автор идеи — dashuta pp
Фотоматериалы — vk.com
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
