Просмотров: 4699
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Приготовит каждый!
Приготовление:
Берем 1,5 кг гранатов, очищаем их и вынимаем из них зерна.
Перекладываем зерна гранатов в не эмалированную кастрюлю и тушим на медленном огне. В процессе тушения раздавливаем зерна, пока от них не отделятся косточки.
Перетираем получившуюся массу через сито, а затем отжимаем через марлю.
Получившийся сок, помещаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь увариваться.
Варим жидкость до уменьшения объема вдвое.
Добавляем соль и специи по вкусу.
По желанию добавляем немного меда или сахара.
Остывший соус разливается в стеклянную посуду, и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jlady.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7858
Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5849
Готовимся к светлому празднику Пасхи — Мраморный кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
7568
Красивая и вкусная выпечка к чаю — Булочки «Розочки» с творогом
Второе
Просмотрено
5534
Мясо по-французски в мультиварке. Получилось вкусно, как в ресторане!
Первое
Просмотрено
4953
Очень вкусный и наваристый суп с мясом и овощами. Этой зимой будет лучшим первым блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Картофельный хворост — идеальный гарнир к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
Восхитительный ягодный пирог. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой
Новое, Салаты
Просмотрено
5651
Супер салат. Такой необычный — все, кто его пробуют, так и говорят: «Супер!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!
Салаты
Просмотрено
6060
Салат «Олюшка» — свежий и сытный!
Второе
Просмотрено
11656
Рыба в духовке — 3 лучших рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Торт «Тающее чудо». Простой, но достойный!
Второе
Просмотрено
4411
Биточки на завтрак. Такие нежные вкусные, что ты захочешь приготовить их снова!
Салаты
Просмотрено
4668
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Нежный и ароматный кусочек пирога на сметане просто тает во рту
Закуски
Просмотрено
4712
«Роллы» по-русски — вкусное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10065
Торт «Нутелла»
Второе
Просмотрено
4677
Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!
Второе
Просмотрено
4950
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром «Сытный ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7613
Простой и необычный шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Быстрый и любимый завтрак — Колбаска в нежном кляре!
Закуски
Просмотрено
4945
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Соусы
Просмотрено
5244
Уникальная заправка — Постный майонез из подсолнечных семечек