Просмотров: 4943
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Самые румяные и сытные пироги с курочкой: ЗДЕСЬ лаваш вместо теста
Закуски
Просмотрено
5343
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7035
Обалденный шоколадный торт с заварным кремом
Салаты
Просмотрено
5210
Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи
Второе
Просмотрено
4211
Ароматная курица, запеченная с травами и чесноком. Объедение!
Разное
Просмотрено
8351
Смешала кефир, сахар, соль и чеснок и спасла свой урожай. Рецепты, которые заменили всю химию на огороде.
Закуски
Просмотрено
8517
Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
7916
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Второе
Просмотрено
5006
Это блюдо покорит Вас: фарфалле с курицей и медом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5910
Самый простой, но безумно вкусный Крем Англез. Можно кушать ложками
Второе
Просмотрено
5350
Красивые картофельные розочки с хрустящей тонкой корочкой. Используйте этот секретик всегда!
Закуски
Просмотрено
7421
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!
Завтраки
Просмотрено
4141
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Второе
Просмотрено
5694
Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6416
Быстрый торт домашний медовый. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Готовлю детям сытные тарталетки с курицей и сыром в школу
Салаты
Просмотрено
11163
Салат «Валерия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Сладкоежкам на диете точно понравиться — Творожно-овсяные пирожные с вишней
Закуски
Просмотрено
5090
Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье
Салаты
Просмотрено
10504
Салат «Сытый боцман» с красной рыбой — центр новогоднего стола
Закуски
Просмотрено
6837
Эта домашняя закуска готовится в считанные минуты: буквально 10-15 минут — и все готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
8367
Фаршированные кабачки по-гречески с лимонным соусом
Второе
Просмотрено
5275
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!