Просмотров: 4984
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7030
Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Рассыпчатое печенье без муки и яиц со вкусом сгущенки…всего из трех ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4502
Вкусные бутербродики — сметаются со стола первыми!
Салаты
Просмотрено
4650
Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Манник с вишней «Детское счастье»
Закуски
Просмотрено
4474
Праздничная закуска — рулетики из говядины с ананасом
Закуски
Просмотрено
8382
Помидоры по-корейски: ТОП-5 рецептов
Салаты
Просмотрено
5633
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Салаты
Просмотрено
5152
Салат «Лисичка» с куриным филе и корейской морковью
Закуски
Просмотрено
5506
Домашний сыр — вкусно, полезно, легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Тыквенный пирог с черносливом. Нереально вкусно!
Закуски
Просмотрено
7278
Обалденный рулет из скумбрии
Второе
Просмотрено
8348
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Шикарный завтрак француженок: Готовим быстро и без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16493
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Первое
Просмотрено
9757
Когда готовлю этот кавказский грибной суп в доме всегда праздник!
Разное
Просмотрено
4967
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Закуски
Просмотрено
5440
Даже не особые ценители кабачков были в восторге от этого блюда!
Второе
Просмотрено
5642
Мясо с грибами и помидорами в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Картофельные пышки с хрустящей вкусной корочкой
Второе
Просмотрено
4683
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
12024
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!
Закуски
Просмотрено
5124
Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!