Просмотров: 5068
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Закуски, Новое
Просмотрено
5062
Прекрасная закуска — помидоры в кляре. Просто и очень вкусно! 
Закуски
Просмотрено
5643
Топ-12 лучших паст для вкусных бутербродов
Завтраки
Просмотрено
8616
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Первое
Просмотрено
6535
Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.
Второе
Просмотрено
8911
Тефтели в томатном соусе — нежные, сочные и обалденно вкусные!
Салаты
Просмотрено
6394
Не избитый и очень вкусный салат «Три белых розы» с черносливом и курочкой
Второе
Просмотрено
5504
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6577
Удивительный завтрак для всей семьи — НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ НА МОЛОКЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Знаменитый Полустаканник — пирог полюбившийся многим!
Салаты
Просмотрено
4655
Изысканный салат «ОСЬМИНОЖКА» с красной икрой
Второе
Просмотрено
5709
Ханум — просто объедение. Готовлю всегда сразу две порции!
Второе
Просмотрено
5332
Говядина в остром соусе по-арабски. Очень вкусно и пикантно!
Второе
Просмотрено
5524
Нежнейшие куриные грудки под горчично-сметанным соусом!
Салаты
Просмотрено
5254
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!
Салаты
Просмотрено
7390
Держи новинку! Обалденный салат с печенью
Новое
Просмотрено
15416
Эффективная Диета «Вареные яйца» — быстрое и полезное похудение
Закуски
Просмотрено
4725
Вкуснейшая запеканка «СЕЛЯНСКАЯ» из рубленная из куриных потрошков
Второе
Просмотрено
5443
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Быстрый манник с фруктами и сгущенкой в мультиварке
Завтраки
Просмотрено
4796
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Оригинальные оладьи из баклажанов — удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Идеальный воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Второе
Просмотрено
5000
Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
Второе
Просмотрено
4390
Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой