Просмотров: 4695
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4480
Советы на все случаи жизни.
Закуски
Просмотрено
5451
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7170
Быстрый Экономный пирог с вареньем — спасение, когда нет времени!
Закуски
Просмотрено
5575
Баклажаны под помидорами с сыром — вегетарианское «мясо по французски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3969
Невероятно вкусное тыквенное варенье «Оранжевое наслаждение»
Разное
Просмотрено
6295
Как приготовить нежные мягкие отбивные
Второе
Просмотрено
4235
Вкусная и аппетитная подлива из печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Отличный рецепт для домашней кухни и для пикников: Казахские баурсаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Идеально к борщу: Нежнейшие Чесночные булочки
Второе
Просмотрено
5110
Очень мягкая говядина длительного томления в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!
Второе
Просмотрено
4435
Запеканка из капусты с мясом «Сытная долина»
Закуски
Просмотрено
4130
Готовим домашнее карпаччо из куриной грудки
Закуски
Просмотрено
5034
Шедевр грузинской гастрономической мысли — баклажаны с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6005
Как варить клубничное варенье
Второе
Просмотрено
11150
Варианты ужина за 30 минут: блюда в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5877
Замечательный рецепт к чаю — Творожные розочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
3877
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Джем из сливы с горьким шоколадом. Жалею что мало закрыла!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4496
Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Овсяная булочка с кунжутом — идеальная выпечка!
Закуски
Просмотрено
7538
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6368
Кулинарный шедевр: Воздушный Тортик «Эскимо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4035
Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной