Десерты и выпечка

Просмотров: 4375

Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками

Мой любимый рецепт!

Ингредиенты:

Творог- 250 г
Ванильный сахар -20 г
Мука- 250 г
Яблоко -2 шт.
Сливочное масло- 250 г
Сахарная пудра 2–3 ст.
Я еще в тесто добавила 1 ст/л сахара

Приготовление:

Просеиваем муку.

Затем добавляем ванильный сахар, размягченное сливочное масло и творог.

Добавляем муку, в зависимости от влажности творога. Замешиваем мягкое тесто.

Раскатываем скалкой тесто, которую заранее обваливаем в муке.

Должно получится тесто толщиной около 5-7 мм. Вырезаем стаканом кружочки.

Очищенные яблоки нарезаем на тонкие ломтики.

Сворачиваем рогалики, вкладывая в каждый по дольке яблока.

Выпекаем при 200 С около 20-25 минут до золотистого цвета.

Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — vk.com