Аппетитная картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)

Отличный вариант к ужину!

Ингредиенты: 

Картошка – 500г.
Куриное филе – 500г.
Твердый сыр – 250 г.
Лук – 100г.
Чеснок – 3 зубчика.
Сметана – 250 мл.
Майонез – 2 ст. ложки.
Соль, перец, специи.

Приготовление:

Нарезаем тонко куриное филе.

Чеснок нарезаем ломтиками.

Смешиваем курицу, майонез, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.

Даем постоять 20 минут.

Нарезаем лук тонкими колечками.

Натираем сыр на крупной терке.

Смешиваем сметану с солью, перцем и специями по вкусу.

Нарезаем картофель тонкими кружочками.

Выкладываем на смазанную маслом форму слой лука.

Сверху выкладываем слой картофеля, смазываем соусом из сметаны и специй.

Сверху плотно друг к дружке выкладываем куриное филе.

Посыпаем сверху тертым сыром. Повторяем слои пока не закончатся ингредиенты.

Посыпаем сверху обильно тертым сыром.

Запекаем при 180 С в течение 35-55 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — delo-vcusa.ru

×