Просмотров: 7609
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Это необыкновенно вкусно!
Очень понравились, по вкусу похоже на полноценное пирожное, здесь и крем, и глазурь есть. Ну и сочетание шоколада с мятой мало кого оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Тесто:
100 грамм сливочного масла
100 грамм тёмного шоколада
0,5 стакана сахара
2 яйца
0,5 стакан муки
щепотка соли
0,5 ст.л. ванильного сахара
Мятная глазурь:
60 грамм сливочного масла
100 грамм сахарной пудры
3-4 ст.л. мятного сиропа
Шоколадная глазурь:
50 грамм сливочного масла
100 грамм тёмного шоколада
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2.В кастрюльке растопите сливочное масло3 Смешайте миксером муку, сахар, какао порошок и соль.4. Добавьте топленое масло…5. И снова перемешайте миксером.6. Добавьте яйца и экстракт ванили…7. И перемешайте, чтобы яйца соединились с остальными компонентами. Дольше взбивать не надо.8.Выстелить противень фольгой и поместите в него тесто. Тщательно распределите…9.И выпекайте 30-35 минут, после чего выньте брауни из духовки и дайте полностью остыть.10.Пока печется брауни, слегка взбейте миксером размягченное до комнатной температуры масло…
- 11.А затем взбейте его, но уже тщательнее, добавив сахарную пудру, ложку молока и экстракт мяты. Смесь должна получиться легкой, воздушной.12.Добавьте пару капель пищевого красителя, чтобы получилсязеленый цвет.13.Намажьте крем на полностью остывший брауни…14. Поместите в холодильник, чтобы крем застыл.15. В микроволновке или на водяной бане растопите масло и шоколад…16.Перемешайте…17.Намажьте поверх застывшего в холодильнике брауни со слоем мятного крема. Снова поместите в холодильник.18.Когда шоколадный крем застынет, нарежьте брауни на кусочки. Приятного аппетита
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Лимонный пирог — десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7288
Такие пышные сырники Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
11909
Великолепная рыба, запеченная по-еврейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Пушистые и очень вкусные печеньки «Одуванчики» — приближаем лето любым путем!
Второе
Просмотрено
6936
Печенка — весьма бюджетный продукт, но вкус ее просто божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Творожно-йогуртовый десерт «Секрет идеального тела»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Именно на Святой праздник хочется порадовать близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Сногсшибательный карамельно-сливочный пирог с безе!
Разное
Просмотрено
6681
Пасхальное меню: ТОП-10 праздничных блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
6760
Песочное пирожное с ароматным яблочным повидлом. Как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Пирог, вкус которого невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
4943
Печень в сырном соусе. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6896
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Напитки
Просмотрено
4454
Из вишни можно сотворить чудеса! Напиток для души и для тела!
Второе
Просмотрено
5914
Очень вкусное рагу из фасоли и колбасок
Закуски
Просмотрено
9710
Болгарский соус «Лютеница» — вкуснятина на хлеб или к мясу!
Салаты
Просмотрено
8297
Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Влюбитесь сразу — Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой
Салаты
Просмотрено
4450
Замечательный салат из скумбрии с рисом: выручит в любой ситуации!
Второе
Просмотрено
4183
Индейка с зеленой фасолью. Рецепт, который не подведет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Вафельный рулет с кремом, печеньем и шоколадными батончиками. Легко готовить на радость всем и каждому!
Закуски
Просмотрено
4469
Селедка под сырной шубкой. В тандеме с горячей картошечкой она особенно хороша!
Второе
Просмотрено
4523
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
4381
Картофельная пицца с мясом и овощами. Оригинальный ужин!