Просмотров: 4675
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Вкуснятина необыкновенная!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 шт.;
- вода — 500 мл;
- сливочное масло;
- оливковое масло;
- соль — 1 ст. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем 0,5 литра воды с 1 ст.л. соли и щепотку коричневого сахара.
Заливаем получившимся раствором 2 куриные грудки без костей и кожи, оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
Чем дольше, тем вкуснее.
Затем просушиваем грудки бумажными полотенцами, слегка отбиваем и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны без крышки на смеси сливочного и оливкового масла, затем по 3 минуты под крышкой.
Перекладываем курицу на тарелку, накрываем не плотно фольгой и держим минут 8-10.
По желанию нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем с добавление шампиньонов, брокколи, чеснока и лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — clutch.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Сладкоежки скажут «спасибо»: Невероятно вкусный шоколадный тарт
Первое
Просмотрено
5570
Не борщ, а песня: с фасолью, грибами и квашеной капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Это джем будете лопать ложками. Очень вкусно и ароматно!
Разное
Просмотрено
9425
4 шпаргалки по этикету для званого ужина и для своего развития
Салаты
Просмотрено
7175
Восхитительный салат «Бонапарт» к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
4896
Нежный и сытный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Прекрасный рецепт хлеба «Всегда удачный» — получится с первого раза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6897
Идеальные Курники: Рецепт моей Бабули из Питера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
6959
Мясная запеканка с баклажанами. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4794
Шикарный слоеный салат с курицей и картофелем — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4830
Все лучшее мужчинам: Лаваш к пиву «Мужская кампания»
Второе
Просмотрено
5310
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Разное
Просмотрено
5664
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Чесночные булочки
Салаты
Просмотрено
4660
Сегодня я удивлю всех — Куриный салат с виноградом и яблоком
Разное
Просмотрено
11754
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Ароматные лимонные кексики с маком — забирай в копилку рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13957
Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!
Закуски
Просмотрено
5921
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Второе
Просмотрено
4669
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Открытый пирог в «грузинском стиле» — уютный и домашний!
Второе
Просмотрено
6002
Лучший способ приготовления домашней буженины. Ароматно и вкусно!