Сладкие оладьи из тыквы: прекрасный завтрак для всей семьи!

Очаровательные солнышки в тарелке!

Ингредиенты:

Тыква — 400 г
Мука — 2-3 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 50 г
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

Натираем тыкву на терке, добавляем сахар, мнем руками. Даем постоять около 10 минут и отжимаем выделившийся сок руками.

Добавить муку, яйца, сахар и ванилин. Перемешиваем и даем постоять около 5 минут.

Выкладываем смесь на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжариваем на среднем огне с обеих сторон.

Подаем оладьи со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Клара

Фотоматериалы — lady.mail.ru