Просмотров: 4390
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
Для начинки:
картофель — 800 гр,
сыр — 100 гр,
пучок зелени,
луковица.
Для теста:
мука,
кефир — 1 стакан.
яйца — 2 штуки,
соль.
Приготовление:
Отвариваем очищенный картофель, затем размять толкушкой.
Лук нарезаем мелко и жарим до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем мелко нарубленную зелень и натертый на терке сыр, перемешиваем.
Замешиваем тесто и разрезаем его на кружочки, затем раскатываем скалкой каждый кружочек.
Кладем в серединку начинку и лепим пирожок, защипываем хорошо края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки на сковороде с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — recepti.kz
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4861
Обалденный салат с салями и сыром — просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Вкуснейшая творожная запеканка — сладенькая и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Такой вкуснятины я давно не ела — Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
9741
Самый быстрый и простой пирог с ягодами. Смешал и испек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5792
Рулетик к чаю со сгущенкой и бананом за 20 минут — объедение, не то слово!
Салаты
Просмотрено
4532
Красивейший салат «Розовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6361
Знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить дома — Бискотти!
Второе
Просмотрено
5889
Жаркое по-сельски в горшочке в собственном соку
Второе
Просмотрено
4243
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Второе
Просмотрено
3932
Обычный картофель можно приготовить так, что он не уступит лучшим гарнирам на праздничном столе.
Закуски
Просмотрено
4057
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!
Напитки
Просмотрено
4955
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Первое
Просмотрено
15337
Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!
Второе
Просмотрено
6260
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Второе
Просмотрено
4875
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара
Второе
Просмотрено
5019
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Второе
Просмотрено
4532
Котлеты по-гречески (кефтедес). Яблоко и мята придают этим котлеткам свежий вкус и приятный аромат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ по рецепту Швейцарского безе.
Салаты
Просмотрено
4813
Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!
Второе
Просмотрено
4492
Сочные и ароматные куриные грудки в итальянском стиле
Десерты и выпечка
Просмотрено
8654
Торт «Наполеон» по школьному рецепту от Ирины Хлебниковой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Шикарная выпечка — Яблочный пирог от бабушки Эммы