Просмотров: 2115
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
Для начинки:
картофель — 800 гр,
сыр — 100 гр,
пучок зелени,
луковица.
Для теста:
мука,
кефир — 1 стакан.
яйца — 2 штуки,
соль.
Приготовление:
Отвариваем очищенный картофель, затем размять толкушкой.
Лук нарезаем мелко и жарим до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем мелко нарубленную зелень и натертый на терке сыр, перемешиваем.
Замешиваем тесто и разрезаем его на кружочки, затем раскатываем скалкой каждый кружочек.
Кладем в серединку начинку и лепим пирожок, защипываем хорошо края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки на сковороде с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — recepti.kz
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
2176
Кабачковая аджика: в моей семье теперь она не переводится!
Второе
Просмотрено
1744
Этот рецепт покорил все кулинарные сайты — Курица с рисом в томате
Закуски
Просмотрено
1623
Вкусно и просто: Сладкая кукуруза по-тайски
Второе
Просмотрено
3302
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Салаты
Просмотрено
2445
Нежный и вкусный печеночный салат. Всегда готовлю на праздники!
Закуски
Просмотрено
1875
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
1971
Лучшая восточная сладость: Прикольный и сладенький Чак-Чак
Второе
Просмотрено
2440
Аппетитная овощная запеканка с сыром «Ужин для любимого»
Салаты
Просмотрено
2363
Простой зеленый салат: даже можно есть на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2002
Десерт, который поражает и удивляет необычным приготовлением и превосходным вкусом!
Второе
Просмотрено
2473
Оригинально, но в тоже время очень просто — Картофельные мини-пироги с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7118
Этот рецепт теста для пиццы, наконец, успокоил мой вкус. Она идеальна!
Салаты
Просмотрено
1977
Готовимся к празднику — Салат с грибами и сыром «Искушение»
Второе
Просмотрено
1864
Нежная куриная печень с луком. Будут просить добавки!
Завтраки
Просмотрено
1740
Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами
Второе
Просмотрено
2517
Сочные куриные котлеты с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!
Второе
Просмотрено
1662
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
1934
Оригинальная куриная пицца без грамма теста и лишних калорий!
Закуски
Просмотрено
2207
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!
Салаты
Просмотрено
3876
Обалденный салатик «Мексиканский» — Восторгу нет предела!
Второе
Просмотрено
3785
Сочный люля-кебаб из говядины на шампурах — вкуснее я не ела в жизни!
Соусы
Просмотрено
6838
Сливочно-огуречный соус вместо майонеза! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.