Просмотров: 5239
Оригинальное варенье «ПЬЯНАЯ СВЕКЛА С ЛИМОНОМ» по-итальянски!
Волшебный вкус и цвет!
Ингредиенты:
Свекла — 1 кг.
Сахар — 0,5 кг.
Лимон (крупный) — 2 шт.
Красное вино (лучше — Кагор) — 100 мл.
Ванильный сахар — 10 г.
Лимонная кислота — 0,5 ч. ложки.
Приготовление:
Отвариваем очищенную свеклу в воде с лимонной кислотой.
Натираем отваренную свеклу на мелкой терке или с помощью мясорубки.
Добавляем к получившейся массе красное вино и сахар, доводим массу до кипения и варим около 1,5 часов.
Натираем цедру лимона на мелкой терке, а из самих плодов выдавливаем сок.
Варим варенье около полутора часов, затем добавляем сок и цедру лимонов, ванильный сахар.
Варим варенье около 15 минут, расфасовываем по стерилизованным банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — aif.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4491
Весьма необычный ужин: Сочная Курица в «цилиндре»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
В детстве мы радовались, когда в столовой давали лапшевник с творогом
Салаты
Просмотрено
11522
15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Прекрасная замена хлеба — жареные лепешки с грибной начинкой
Салаты
Просмотрено
5491
Необычный салат со шпротами — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
6154
Русская классика: квасим капусту без соли!
Второе
Просмотрено
4642
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
5996
Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4145
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Второе
Просмотрено
4752
Свиная вырезка с овощами и лапшой рамен
Второе
Просмотрено
5629
Самые сочные Куриные французские котлеты с грибами
Второе
Просмотрено
5741
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Салаты
Просмотрено
4718
Вкусный и сытный салат «Анастасия» для праздничного стола!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5965
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Салаты
Просмотрено
4692
Блюдо для самых счастливых: Нежный Салат «Простушка»
Второе
Просмотрено
4833
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Салаты
Просмотрено
4228
Оригинальный овощной салатик с жареным сыром!
Салаты
Просмотрено
5845
Очень вкусный слоеный салат «Нежность» — гости в восторге!
Закуски
Просмотрено
4303
Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4741
Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!
Закуски
Просмотрено
4840
Луковые кольца в пивном кляре! Сохрани себе, поделись с друзьями!
Салаты
Просмотрено
4676
Удивите гостей — Салат с копченым сыром «Лапоточки и грибочки»
Первое
Просмотрено
6602
Сырный суп по-французски с чесночными гренками
Второе
Просмотрено
4346
Куриные крылышки «Ароматные». Ничего вкуснее я не ела!