Просмотров: 4782
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Моя любовь!
Ингредиенты:
- перец сладкий (лучше разноцветный) — 4 крупных;
- баклажан — 5 средних.
- лук — 1 головка.
- чеснок — зубчик;
- кинза — пару веточек;
- оливковое рафинированной масло;
- сок одного лимона;
- черный перец , соль;
Приготовление:
Обжигаем овощи до обугливания кожицы на решетках для гриля или в сильно разогретой духовке.
Затем окунаем овощи в холодную воду с солью. Очищаем.
Срезаем плодоножки и достаем у перца семена.
Нарезаем овощи крупными кубиками.
Шинкуем мелко зелень, измельчаем лук и чеснок.
Выкладываем овощи в луково-чесночную смесь, солим, перчим и перемешиваем.
Подаем полив оливковым маслом и сбрызнув соком целого лимона.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Всеми любимый домашний и уютный яблочный пирог. Без масла и яиц!
Салаты
Просмотрено
14826
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Салаты
Просмотрено
4944
Мой самый-самый любимый, гениально простой хлебный салат с помидорами и луком.
Напитки
Просмотрено
10328
Лучшее Домашнее вино из никому не нужного старого ягодного варенья!
Завтраки
Просмотрено
6400
Багет, фаршированный курочкой и грибами «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
4964
Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!
Второе
Просмотрено
5333
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри — это супер-печенье! Дети будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
4906
Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях
Первое
Просмотрено
5093
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Второе
Просмотрено
5691
Супер рецепт приготовления очень вкусных ребрышек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6492
Невероятно вкусное пирожное Мильфей из слоеного теста с заварным кремом и фруктами
Салаты
Просмотрено
5579
Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких
Закуски
Просмотрено
4841
Все лучшее мужчинам: Лаваш к пиву «Мужская кампания»
Второе
Просмотрено
5970
Говядина велингтон
Салаты
Просмотрено
4858
Вкусный салатик с корейской морковью и грибами
Закуски
Просмотрено
5338
Запеченная цветная капуста: именно в таком виде уплетаю даже дети!
Салаты
Просмотрено
6227
Новогодний вкуснейший салат «Корель». Понравится всем гостям. Проверено!
Закуски
Просмотрено
6463
Закусочные рулеты с КРАСНОЙ РЫБОЙ для новогодних праздников!
Салаты
Просмотрено
4131
Для любителей вкусных и сытных салатов — Салат мясной «Ростовский»
Второе
Просмотрено
5509
Невероятное сочетание: Котлетки с куриным филе и творогом: белковые бомбы!
Второе
Просмотрено
5046
Вкуснее гречки я не пробовала: Гречка с Курицей, Запеченная В сливках
Второе
Просмотрено
4687
Рецепт дня! Запечённые картофель и карбонат слоями
Первое
Просмотрено
6679
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!