Второе
Просмотров: 4587

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7090
Диетический чизкейк. Низкокалорийный десерт для настоящих гурманов
Завтраки
Просмотрено
4743
Гренки с секретом — готовьте много, будут просить добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Домашнее овсяное печенье с цукатами. В разы вкуснее магазинного!
Закуски
Просмотрено
4521
Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови
Второе
Просмотрено
5140
Диетическое блюдо: Оригинальные куриные фрикадельки «Шар Здоровья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Первое
Просмотрено
4783
Будь здоровой — это вкусно и просто: Сливочный суп-пюре с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7320
Легкий ужин — Диетическая шарлотка с капустой и морковью
Завтраки
Просмотрено
4259
Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами
Второе
Просмотрено
6984
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются! 
Первое
Просмотрено
7746
Он бросил 1,5 кг лука в сковородку. А потом я чуть не подавилась слюной
Второе
Просмотрено
6387
13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
5151
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6937
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Второе
Просмотрено
6408
Мой любимый гарнир — Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Первое
Просмотрено
23475
Топ-5 рецептов вкуснейшей окрошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Моментальный шоколадный торт- справится любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
7144
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Закуски
Просмотрено
7357
Топ-7 замечательных рецептов тарталеток
Первое
Просмотрено
6503
Ароматный грибной суп из сушеных грибов с сыром — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6872
Топ-9 Любимых и креативных Рецептов Медовика
Закуски
Просмотрено
4665
Икра из грибов: покорила сердце даже настоящих гурманов!