Второе
Просмотров: 4106

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Мы за полезное и вкусное! Самые вкусные десерты: ешь, сколько хочешь!
Салаты
Просмотрено
7739
Слоеный салат Чикаго — просто супер вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Очаровательный мраморный чизкейк «Зебра» из самых простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
4107
Все самое полезное в одной тарелке: 6 идей сбалансированного ужин с рыбкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Творожно-банановый МУСС «Нежное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Главное, чтобы не пригорело! Наполеон с нежнейшим пломбиром
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5519
Картофельные тарталетки с курицей под сыром. Прекрасная альтернатива бутербродам!
Маринады
Просмотрено
4978
Лучший маринад для шашлыка! Семейный рецепт!
Разное
Просмотрено
10150
Вкуснейшие помидоры круглый год, которые вырастит каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Остренькие ватрушки. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
6808
Самые вкусные в мире котлеты
Второе
Просмотрено
5716
Запеканка из макарон с курицей и грибами: простой и сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Советуем приготовить — наивкуснейшее яблочное печенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15861
Готовим ТВОРОЖНЫЙ торт: берем 4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара и немного ловкости рук
Разное
Просмотрено
4535
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13320
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Второе
Просмотрено
4410
Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Десерт никто не отменял: низкокалорийное яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Обалденный бананово-ягодный сорбет. Наслаждаюсь всю зиму!
Второе
Просмотрено
4229
Вкуснейший ужин на скорую руку — Макароны чизбургер
Салаты
Просмотрено
5213
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Потрясающе вкусный торт «Каро». Готовить несложно и быстро!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4763
Творожно-банановая запеканка. И вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8791
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!