Второе
Просмотров: 4359

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Первое
Просмотрено
4991
Необычный постный овощной суп со свеклой, сладким перцем и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8719
Торт на скорую руку — «Мечта жизни»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7499
Красивая и вкусная выпечка к чаю — Булочки «Розочки» с творогом
Закуски
Просмотрено
7380
9 невероятных ХРУСТЯЩИХ вариантов приготовления салатов с кaпустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Пока заваривается чай, готовим вкуснейший рулет за 15 минут!
Второе
Просмотрено
6059
Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!
Закуски
Просмотрено
5362
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах! 
Второе
Просмотрено
4164
Самые Диетические тефтели с кабачком «Воздушный вкус»
Второе
Просмотрено
6118
Картофельные котлеты с сыром — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4363
Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
15614
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Второе
Просмотрено
4488
Оригинальные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Салаты
Просмотрено
5556
Салат «Мадмуазель» — идеальная закуска к бокалу шампанского!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Быстрые рогалики с нежной сырной начинкой. 15–20 минут — и лакомство готово!
Второе
Просмотрено
8093
Фаршированная курочка шампиньонами и запеченная в фольге — аромат сбивает с ног!
Закуски
Просмотрено
14968
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
5408
Курица, запеченная в гранатовом соусе с баклажанами и помидорами
Второе
Просмотрено
4871
Сочная и нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4110
Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3966
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Закуски
Просмотрено
17829
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4126
Восхитительный вариант для тихого семейного ужина — картофельная запеканка с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4151
Самые ленивые в мире Пирожки в слоёном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Любимое печенье из мясорубки — экономный рецепт из советских времен!