Второе
Просмотров: 4609

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!
Салаты
Просмотрено
5768
Любимый салат: Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой
Закуски
Просмотрено
4829
Изумительная закуска — Паштет из куриной печени в клюквенном желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Орешки со сгущенкой: ностальгируем, наслаждаемся и восторгаемся вкусом!
Салаты
Просмотрено
5242
Салат с семгой и огурцом «Праздник» — очень вкусный!
Соусы
Просмотрено
4675
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Закуски, Салаты
Просмотрено
9499
Идеальный салат «Фуршет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7627
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10146
Ароматную, очень нежную, воздушную и диетическую запеканку, можно подавать даже на ужин.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Торт «Медовик»/Honey cake с абрикосовым джемом — он великолепен!
Второе
Просмотрено
5267
Нежнейший йогуртовый пудинг на основе рецепта «Умного» пирожного
Второе
Просмотрено
5246
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Великолепные картофельные булочки. Такие мягкие и пышные, покорят навсегда!
Второе
Просмотрено
5437
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит не только для праздничного стола, но и для обычного дня: на обед или ужин
Соусы
Просмотрено
4976
Шикарный сметанно-чесночный соус к любому блюду из простых ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4879
Рецепт дня — обалденно вкусная рыбка по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!
Разное
Просмотрено
4896
15 продуктов, от которых срочно нужно отказаться после 30 лет
Второе
Просмотрено
4750
Фунчоза с курицей и грибами — балую себя любимую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
По такому рецепту можно готовить шикарные десерты: Полосатая пасха с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8175
Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Фантастический десерт — консервированные персики. Целая банка съедается моментально!
Салаты
Просмотрено
5387
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6348
Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!