Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Просто и вкусно!
Ингредиенты:
— два баклажана
— фарш куриный — 0,5 кг
— три яйца
— лук репчатый
— три зубчика чеснока
— масло растительное
— соль
— перец
— мука
— ваши любимые специи
Приготовление:
Баклажаны нарезаем наискось. Мясо перекручиваем в фарш, солим, перчим добавляем лук, чеснок. На каждый блин баклажана накладываем фарш, прижимаем ладонью и формируем лепешку. Сначала обваливаем в муке, а потом во взбитом яйце. Обжариваем на раскаленной сковороде, сначала фаршем вниз, до золотистого красивого цвета. Выкладываем на блюдо и угощаем гостей!
Приятного аппетита!
Читайте также:
                    				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                5766
                                                                                                                    Не просто рецепт, а настоящий шедевр: Лаваш с сыром и помидорами на гриле
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5494
                                                                                                                    По итальянским мотивам: Шикарное Ризотто с овощами
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                5193
                                                                                                                    Десерт, который готовила моя подруга диетолог: Банановый тортик без вреда для фигуры
                            
				        				                                        
                                
                                        Напитки                                    
                                    Просмотрено
                                6194
                                                                                                                    Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                6806
                                                                                                                    Цветные блины: очень вкусно и ярко!
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                4545
                                                                                                                    Печеночный салат с фасолью и морковью — прекрасный вариант к ужину!
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                5316
                                                                                                                    Для стройняшек, следящих за фигурой — Салат «Табуле»! Понравится с первой ложки!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5364
                                                                                                                    Нежный минтай под сметанно-чесночным соусом — ароматно и очень вкусно!
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                5268
                                                                                                                    Салат «Капли страсти». Покорил своим вкусом и красотой всех за столом!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5819
                                                                                                                    Нереально вкусная курица с апельсинами
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5187
                                                                                                                    Жаркое по-домашнему. Получается очень вкусно!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4551
                                                                                                                    Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!
                            
				        				                                        
                                
                                        Первое                                    
                                    Просмотрено
                                6947
                                                                                                                    Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4936
                                                                                                                    Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                12343
                                                                                                                    Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4979
                                                                                                                    Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                5421
                                                                                                                    Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!
                            
				        				                                        
                                
                                        Завтраки                                    
                                    Просмотрено
                                4829
                                                                                                                    Простая кулинария: Идея быстрого и сытного завтрака
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                6931
                                                                                                                    Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле 
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5637
                                                                                                                    Куриное филе в кляре
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                6897
                                                                                                                    Быстрый и вкусный яблочный пирог — лучший из лучших!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                6067
                                                                                                                    Креативные шпаргалки для хозяюшек
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                6744
                                                                                                                    Кабачки в кляре с кунжутом. Респект автору рецепта!
                            
				        				                                        
                                
                                        Разное                                    
                                    Просмотрено
                                4453
                                                                                                                    10 простых рецептов для здорового перекуса
                            
				                        