Просмотров: 6776
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
![3](http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/07/3-12.jpg)
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8403
Фуршет на скорую руку: топ-11 вкусных рецептов!
Закуски
Просмотрено
5150
Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Чесночные булочки
Закуски
Просмотрено
7324
Готовим Мясо для бутербродов дома! Лучшие бутеры в мире
Второе, Закуски
Просмотрено
5504
Помидоры по-корейски
Второе
Просмотрено
4709
Филе форели в сырном соусе, приготовленное в духовке
Второе
Просмотрено
6268
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Второе
Просмотрено
4462
Запечённая горбуша с грибами и сырным соусом. Идея шикарная!
Первое
Просмотрено
4128
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Салаты
Просмотрено
4706
Для любителей легких салатов: Вкусный и сытный салат «Белковый Удар»
Салаты
Просмотрено
5343
Итальянский салат с сыром, ветчиной и макаронами — итальянская кухня всегда удивляет!
Второе
Просмотрено
4694
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Разное
Просмотрено
5761
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Второе
Просмотрено
4016
Приготовь на завтрак полезные оладьи из цветной капусты с сыром
Второе
Просмотрено
4880
Сочная и ароматная скумбрия в горшочках
Второе
Просмотрено
4144
Всего 10 минут и вкусный ужин готов — Картофельные зразы с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Очень быстрый и легкий шоколадный торт
Закуски
Просмотрено
4498
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Напитки
Просмотрено
5749
Кофейный смузи на завтрак— отличная альтернатива утреннему кофе!
Второе
Просмотрено
5659
Невероятно сочные и нежные американские тефтельки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Закуски
Просмотрено
9629
Фасоль в томате на зиму: обязательно приготовлю пару партий!
Второе
Просмотрено
3748
Аппетитное и сочное мясо под шубой — покорит Вас навсегда!