Просмотров: 6947
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4658
Салат «Рог изобилия». Только блюда с такими названиями должны быть на праздничном столе!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Очень вкусные оладушки из капусты. Моя семья в восторге!
Второе
Просмотрено
4227
Курица, запеченная с божественно вкусной гречкой в сырной корочке
Второе
Просмотрено
5306
Любимые котлеты с секретиком. Вкуснее чем у мамы!
Салаты
Просмотрено
5221
Восхитительный салат «Язычок под шубкой» — объедение!
Первое
Просмотрено
4558
Итальянский грибной суп с чечевицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4259
При том, что в нём присутствуют дрожжи, это тесто не требует никаких долгих расстоек!
Второе
Просмотрено
8653
Чанаха в горшочках от эксперта кавказкой кухни!
Второе
Просмотрено
4344
Изумительно красивое и вкусное мраморное мясо в желатиновой оболочке. Просто и эффектно!
Первое
Просмотрено
5597
Сливочный суп с курицей и гренками — королевский обед!
Второе
Просмотрено
4339
Запеченные свиные ребрышки, маринованные в маринаде
Второе
Просмотрено
13606
Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6927
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Кокосовый бисквит — райское наслаждение!
Первое
Просмотрено
4094
Нежнейший крем-суп из цветной капусты. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4206
Лёгкий летний салат с сырно-горчичной заправкой
Второе
Просмотрено
4076
Свинина в имбирном маринаде: вкуснятина с пикантной ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6771
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Закуски
Просмотрено
6494
Баклажаны в медовом маринаде на зиму— долго не задержатся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Ароматное и густое повидло из слив на зиму
Второе
Просмотрено
10539
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные
Салаты
Просмотрено
5426
Топ-10 салатиков для детского праздника
Второе
Просмотрено
4425
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5164
Сколько я искала этот рецепт — Идеальные сырники