Просмотров: 7344
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5019
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметане
Первое
Просмотрено
5436
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Салаты
Просмотрено
4731
Превосходный салат “Невеста” с копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Рецепт для тех, кто любит домашнюю выпечку, но терпеть не может возиться с дрожжами — Бездрожжевой рулет с маком
Второе, Закуски
Просмотрено
7715
Рулетики из баклажанов с куриным фаршем. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10462
Творожные кексы — этот рецепт должен быть у каждой хозяйки ценящей свое время!
Салаты
Просмотрено
4923
Вкуснейший салат с куриной грудкой, сыром и корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen) — с первого кусочка полюбите навеки!
Второе
Просмотрено
6263
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5133
Индюшиная грудка в изумительном горчично-медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Творожное печенье с шоколадом: рецепт от кондитера-профессионала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Быстрый и легкий тортик. Легко и быстро готовить!
Первое
Просмотрено
4671
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Салаты
Просмотрено
5276
Стоит попробовать: Салат из рукколы и обжаренных помидоров с орехами
Второе
Просмотрено
4426
Самый мой любимый вариант фаршированного картофеля
Закуски
Просмотрено
7737
Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Удивите своих родных — Пирожки с начинкой из соленых огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Готовим медовое печенье со специями к чаю!
Салаты
Просмотрено
4162
Оригинальный салат из маринованных грибов с овощами
Второе
Просмотрено
5550
Сегодня готовим обалденную печень, тушенную с болгарским перцем в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Запеканка с яблоком а-ля чизкейк — великолепный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!