Просмотров: 7422
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4683
Приготовьте крабовые палочки не привычным способом — в кляре!
Закуски
Просмотрено
5879
Нежный сливочный паштет из куриной печени
Соусы
Просмотрено
5627
Топ-7 изумительных и неповторимых рецептов заправки с лимоном
Салаты
Просмотрено
10574
ТОП-5 Самых Вкусных Салатов с Пекинской Капустой
Закуски
Просмотрено
6794
Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11262
Устройте своей семье праздник! Торт «Kрепвиль». Божественно вкусно!
Первое
Просмотрено
4234
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью
Второе
Просмотрено
4900
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Второе
Просмотрено
4721
Прекрасный ужин: Цыпленок запеченный с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8287
Шоколадный бисквит
Разное
Просмотрено
6905
Почему я не знала об этом раньше?!
Второе
Просмотрено
6821
Армянская хашлама — вкус божественный, аромат невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10075
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
Второе
Просмотрено
4923
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Автор пирога писала, что это невероятно вкусный торт, фото готового блюда меня сразу привлекло!
Закуски
Просмотрено
5388
8 авторских рецептов самого вкусного холодца
Второе
Просмотрено
4588
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Второе
Просмотрено
5249
Сочная скумбрия, запеченная в духовке. Очень вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
7674
Восхитительная запеченная картошка с грибами. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой
Разное
Просмотрено
4794
Ценная информация: Как правильно очистить гранат
Второе
Просмотрено
7476
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Второе
Просмотрено
5045
Обожаю курочку с этим соусом. Хотя курица не люблю, но это просто чудо!