Просмотров: 6933
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7056
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Второе
Просмотрено
5624
Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7373
Потрясающе вкусный шоколадный торт «Соблазн», с потрясающе вкусным бисквитом
Салаты
Просмотрено
4969
Салат с малосольной сельдью — покорил сердца и желудки всех, кто его пробовал!
Второе
Просмотрено
7247
Запеченные грибы в сметане
Салаты
Просмотрено
6359
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
5986
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Закуски
Просмотрено
7392
Невероятно вкусное сало в пакете! Готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
4893
Обалденный салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом
Салаты
Просмотрено
8723
Невозможно отказаться от добавки! Салат «ЧАЙКА» из ПРОСТЫХ ингредиентов
Салаты
Просмотрено
5068
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Нежнейший шоколадно-яблочный пирог с орехами и без муки!
Второе
Просмотрено
5295
Курица, маринованная в горчично — медовом соусе. Всегда готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
5051
«Сахарная» селедочка. Ни одно застолье не обходится без нее!
Салаты
Просмотрено
5085
Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!
Второе, Новое
Просмотрено
5468
Рубленые куриные котлеты «Нежность». Съедаются мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Очень вкусное и нежное пирожное, приготовленное с любовью дома — что может быть вкуснее для наших деток?
Второе
Просмотрено
6050
Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7199
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Второе
Просмотрено
5525
Суперпышные и нежные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Салаты
Просмотрено
6623
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!
Завтраки
Просмотрено
5865
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»