Просмотров: 6337
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4653
Очень сочные рубленные куриные котлетки, запеченные в духовке — более полезные и диетические!
Второе
Просмотрено
5179
Невероятное сочетание: Котлетки с куриным филе и творогом: белковые бомбы!
Второе
Просмотрено
4330
Ароматная буженина в рукаве. Больше деликатесы я не покупаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Пирожное «Картошка» — 5 лучших рецептов для моей семьи
Салаты
Просмотрено
4041
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7818
Шоколадный бисквит
Закуски
Просмотрено
3900
Невероятно красивые и вкусные бутерброды «Божьи коровки»
Салаты
Просмотрено
8298
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Закуски
Просмотрено
4745
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
6547
«Красная икра» для украшения салатов и закусок своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
11473
Яблочные рулетики на скорую руку. Долго не черствеют
Десерты и выпечка
Просмотрено
3979
Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Калитки с черникой. Пока не попробуешь, не поймешь, насколько это вкусно!
Второе
Просмотрено
8785
Два варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
Второе
Просмотрено
3603
Под сырным соусом мясо получается особенно нежным! Муж был в восторге!
Закуски
Просмотрено
4590
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7565
Печенье «Павловское». Будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4034
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16726
После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4300
Ароматное варенье из черной смородины на зиму за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Идеальные творожные кексы к чаю: получаются у всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
3989
Простой, но до безумия вкусный салат с капустой, огурцами и кукурузой
Закуски, Новое
Просмотрено
4155
Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты
Закуски
Просмотрено
5557
Готовим тарталетки на праздничный стол