Просмотров: 6296
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Второе
Просмотрено
5861
Супер рецепт: Утка фаршированная рисом по-восточному
Закуски
Просмотрено
4206
Лучшая закуска 2017 года: Сырные шарики жареные с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Печенье к утреннему кофе за 15 минут — Тает во рту!
Соусы
Просмотрено
4335
Шикарный сметанно-чесночный соус к любому блюду из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Ароматный хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Восхитительный Банановый Чизкейк
Маринады, Разное
Просмотрено
8430
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Нежные и мягкие кабачковые оладушки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Борьбу с целлюлитом отложим в сторонку! Ханум просто объедение! Сытно и очень аппетитно!
Завтраки
Просмотрено
5016
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Закуски
Просмотрено
5334
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Сегодня мы приготовим самый вкусный Тыквенный пай!
Салаты
Просмотрено
6365
Салат » Марго»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Второе
Просмотрено
5121
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Замечательный домашний торт Королевский. Идеальное угощение для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Лимонный пирог — десерт, который прийдется по вкусу любителям оригинальной выпечки!
Второе
Просмотрено
4311
Нежнейшая рыбная запеканка к ужину!
Второе
Просмотрено
4073
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Салаты
Просмотрено
4542
Нежный и сытный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Первое
Просмотрено
5296
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Салаты
Просмотрено
5715
Изумительный легкий салат с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Идея быстрого ужина или обеда — Ленивый пирог. Простой и быстрый рецепт