Просмотров: 6150
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4216
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
Йогуртовые кексы с клюквой. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Соусы
Просмотрено
4425
Ароматный мясной соус Marinara. Я никогда не возвращусь к магазинным соусам!
Закуски
Просмотрено
4720
Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Щербет с арахисом: Десерт, которому нет равных!
Второе
Просмотрено
4301
Волшебный Запеченный картофель – блюдо, которое радует всех. Быстро и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5835
Закусочный свекольный салатик с сыром — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3879
Мега Креатив: Моментальный пирог с шоколадом, который сделает даже ребенок
Второе
Просмотрено
4099
Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
5906
Вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Творожная запеканка с фруктами. Любимое блюдо!
Первое
Просмотрено
4466
Сырный суп с курицей «Летний ветер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Салаты
Просмотрено
6413
Новый вариант праздничного салатика с корейской морковкой и курицей
Второе
Просмотрено
4491
Готовим к ужину картофельные блинчики с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
3650
Экспресс-вариант быстрой пиццы на лепешке «по-дачному»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Торт «Муравейник»
Разное
Просмотрено
4860
Как очистить кастрюли: интересный способ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6618
Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4209
Быстрые маринованные грибочки, просто объедение!
Второе
Просмотрено
41710
Обалденная гречка на новый лад — так вкусно вы ее еще не готовили
Салаты
Просмотрено
5673
Салат с черносливом и курицей: готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Невероятно простое в приготовлении мороженое: взбила, закипятила, заморозила!
Первое
Просмотрено
4710
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!