Просмотров: 7769
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6407
Нежнейшее мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Закуски
Просмотрено
12088
Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Салаты
Просмотрено
4742
Легкий и невероятно вкусный салатик с огурцами. Ешь и худей!
Второе
Просмотрено
5615
Настоящий деликатес из простых продуктов: Кекс с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6646
Шоколадный торт по ГОСТУ. Даже взрослые пищат от Восторга
Десерты и выпечка
Просмотрено
6303
Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка» — очень рекомендую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Второе
Просмотрено
8116
Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4069
Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Удачные воздушные творожные пончики из моей поваренной книги!
Салаты
Просмотрено
5860
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Завтраки
Просмотрено
3918
Лучшие бутерброды на завтрак! Для основы лучше использовать цельнозерновой хлеб!
Салаты
Просмотрено
4656
Главное в любом салате — сочетание ингредиентов! Салат с яйцом и ветчиной — лучший выбор
Второе
Просмотрено
5042
Простые в приготовлении и очень вкусные мясные тефтели в подливе!
Салаты
Просмотрено
6449
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Второе
Просмотрено
5568
Нежные тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке. Просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24349
Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек!
Закуски
Просмотрено
4696
Роллы из крабовых палочек — простой трюк для бесподобной закуски!
Салаты
Просмотрено
6377
Потрясающе вкусный салат с грибами и орехами удивит вас своим вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3941
Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!
Второе, Соусы
Просмотрено
5637
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Хачапури с сыром: Вкусно! Просто! Сытно!