Просмотров: 8210
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8936
Овсяное печенье
Второе
Просмотрено
4617
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами «Тень-ман-шоу»
Второе, Закуски
Просмотрено
5828
Наггетсы из курицы
Второе
Просмотрено
4699
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Радуйте своих близких — пицца на бездрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Сырные лепешки
Закуски
Просмотрено
6713
Популярная закуска — АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ: не отличишь от настоящих!
Напитки
Просмотрено
4704
Готовим домашний Baileys — побалуйте себя и любимую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Торт «Пизанская башня»
Закуски
Просмотрено
4549
Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!
Второе
Просмотрено
4953
Мужчины просто обожают: Чалагач в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Нежный бисквитный рулет с бананом — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5515
Яркий и аппетитный салат с сыром Фета и морковью
Второе
Просмотрено
5726
Тефтели с рисом и подливой. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
8640
Нежнейшая рыба, запеченная в сметане — просто великолепно!
Первое
Просмотрено
6649
Настоящий болгарский сырный Суп с куриным Филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Оригинальный и простой рецепт приготовления картофельных ватрушек с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Печенье «Гость на пороге»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8143
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6455
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Начало хорошего дня! Дрожжевые блины с припёком из малосольной сёмги и укропа.
Закуски
Просмотрено
5240
Потрясающе вкусная закуска: кабачки с моцареллой
Салаты
Просмотрено
4693
Салат «Для Любимого Мужа!» — все для него!