Просмотров: 7545
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4656
ГЕДЛИБЖЕ: Вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Нежный и бархатистый воздушный крем со вкусом и ароматом мёда — крем-мёд (или взбитый мёд)
Салаты
Просмотрено
4526
Самый вкусный и необычный салат для праздничного стола — нравится всем без исключения!
Салаты
Просмотрено
4763
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3883
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Первое
Просмотрено
5329
Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»
Второе
Просмотрено
4701
Запеканка из риса, ветчины и сыра
Второе
Просмотрено
4301
Два в одном — и мясо и гарнир! Рубленые котлеты с рисом и перцем
Закуски
Просмотрено
12218
Вкуснейший печеночный паштет, который затмит любой покупной
Второе
Просмотрено
4510
Оригинальные котлеты-лодочки с томатами, под сыром
Второе
Просмотрено
6502
Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью
Закуски
Просмотрено
3537
Мега сытная и аппетитная шаурма с курицей
Первое
Просмотрено
4319
Лёгкий и нежный суп — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
7066
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
4026
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Первое
Просмотрено
5663
Сборная мясная солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
3986
Картофельные маффины. Вчерашнее пюре теперь в почете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17381
Лучшие в мире рогалики: вкусные и простые в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Второе
Просмотрено
4882
Шашлык по-гречески
Закуски
Просмотрено
6242
Идеальный Закусочный торт из армянского лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
9520
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Разное
Просмотрено
166965
Гипертонический раствор — соль и вода — панацея от многих болезней!