Просмотров: 6251
Ленивые беляши
Беляши — с пылу, с жару! А главное быстро!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана кефира
— 0,5 ч. ложки соли
— 0,5 ч. ложки соды
— 0,5 ч. ложки сахара
— мука как для оладьи
Для начинки:
— фарш из любого мяса
— лук
— чеснок
— соль, перец
— по-желанию зелёный лук и зелень
Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар и размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить тесто, на тесто — фарш, на фарш — ещё немного теста. Накрываем крышкой. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем — с другой до красивого золотистого цвета.
Подаем на стол горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Картофельные блинчики — делюсь сокровенным! Рецепт дня
Второе
Просмотрено
4914
Рыба горячего копчения в духовке прямо у вас дома!
Закуски
Просмотрено
4754
Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6325
Оригинальный и невероятно вкусный пирог со сметанной заливкой и сгущенкой. Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
6356
Подборка вкусных салатов со свежими огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9825
Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Хозяйке на заметку — Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Салаты
Просмотрено
5194
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Завтраки
Просмотрено
4697
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Салаты
Просмотрено
5516
Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Ванильно – шоколадный творожный десерт «Золушка»
Второе
Просмотрено
4840
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Украшение Пасхального стола — Пасхальный венок с тремя начинками
Первое
Просмотрено
9155
Полезный и сытный овощной суп с фасолью и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Божественный аромат приведет на кухню всех соседей — нежные апельсиновые кексы
Второе
Просмотрено
4987
Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!
Первое
Просмотрено
4902
Креативная кулинария: Суп-пюре из цветной капусты с мускатным орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!
Разное
Просмотрено
5433
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Напитки
Просмотрено
7039
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Помните мы недавно готовили прекрасные банановые блинчики роти?
Салаты
Просмотрено
4212
Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой