Просмотров: 5331
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Прекрасен в качестве гарнира!
Ингредиенты:
картофель, 8 шт
чеснок, 4 зубчика
сливочное масло
оливковое масло
розмарин
соль крупная морская
Приготовление:
Картофель хорошенько промыть и отварить в мундире.
Полностью охладить. Очистить чеснок и нарезать тонкими пластинками. В форму для запекания наливаем немного оливкового или подсолнечного масла и выкладываем на дно пластинки чеснока.
Затем выкладываем картофель плотно в форму и придавливаем, чтобы кожица лопнула, но сами картофелины не потеряли при этом форму.
Посыпаем картофель солью и розмарином. Кладем на каждую картофелину кусочек сливочного масла.
Запекаем при 200 С в течение 15-20 минут до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3994
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8276
Торт «Ростовский». Приготовление удивит, а результат восхитит!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5873
Заготавливаем капусту на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17417
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4227
Рецепт из моего детства! Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3969
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Первое
Просмотрено
4795
Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками
Первое
Просмотрено
5548
ТОП-10 рецептов самой вкусной окрошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Творожные пончики — нежное тесто и хрустящая корочка покорит Вас!
Второе
Просмотрено
5069
Ароматный жареный в духовке картофель с чесноком и травами
Закуски
Просмотрено
5411
Подборка рецептов приготовления замечательных закусок
Второе
Просмотрено
3945
Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!
Салаты
Просмотрено
8532
Салат, что обошел праздничное «Оливье» и даже японское суши
Десерты и выпечка
Просмотрено
6609
Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг
Десерты и выпечка
Просмотрено
4175
Луковый хлеб с сыром — божественно вкусно и ароматно!
Закуски
Просмотрено
5606
Остренькая и сочная свекольная икра. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Суфле Арналя с грейпфрутовым конфи
Десерты и выпечка
Просмотрено
8472
Рецепт очень удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий, легко сворачивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Пирожки на сковороде с картофельной начинкой: нежирные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Печеные пирожки с творогом и сыром — лучшая выпечка к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Картофельные пирожки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Легкий десерт для сладкоежек — Сметанно-клубничное желе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Шведские хлебные булочки — отличная свежая выпечка без хлопот!