Второе

Просмотров: 9290

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Не много на свете людей, которые страстно любят перловую кашу, а все потому, что мало кто умеет ее правильно готовить

О пользе перловки тоже мало кто знает. Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно. Рецепт хорош для повседневного меню. Это блюдо подходит для подачи к обеденному столу. Приступим же к приготовлению.

Ингредиенты:

крупа перловая — 1 стакан;
лук репчатый — 1 штука;
шампиньоны — 200 грамм;
курица— 200 грамм;
пряности — по вкусу;
соль — по вкусу;
масло сливочное — 50 грамм;
масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
Мелко нашинкованный лук пассировать.
Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Просмотрено

Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный пирог — рулет с замечательной начинкой и орехами!

Просмотрено

Классический гуляш, как готовили его наши мамы!

Просмотрено

Рулетики из куриной грудки с черносливом к праздничному столу

Просмотрено

ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры

Просмотрено

Овощной салат со свеклой и солеными огурчиками для застолья!

Просмотрено

Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!

Просмотрено

Полная таблица калорийности продуктов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно мягкий и нежный пирог с кальмарами и грибами

Второе, Новое

Просмотрено

Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог с заварным кремом: без сомненья, это один из лучших рецептов пирога!

Просмотрено

Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!

Просмотрено

Кексы закусочные: удобно брать с собой и в школу и на работу!

Просмотрено

Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА»

Просмотрено

Куриные рулетики «Боярские» покорят гостей своим нежным вкусом.

Просмотрено

Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат

Просмотрено

Лапша домашняя — самый простой рецепт! Забываем про заморочки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный ленивый пирог с капустой — очень быстро и вкусно!

Просмотрено

Фаршированные куриные грудки с беконом

Просмотрено

Настоящий деликатес: домашняя куриная колбаса с кусочками ветчины

Просмотрено

Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Два замечательных рецепта блюд из творога

Просмотрено

Теперь вы будете любить КАБАЧКОВУЮ ИКРУ еще сильнее!