Просмотров: 10768
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт!
Второе
Просмотрено
4504
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Закуски
Просмотрено
5822
Маринованные овощи «Огород» на зиму — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4866
Вкусный салат «Парижель» — когда гости уже на пороге!
Первое
Просмотрено
12118
Кукси: корейская лапша — классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Банановые сырники без сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
КРОСТАТА из песочного теста с клубникой. Итальянцы знают толк в десертах! Вкуснотище!!!
Второе
Просмотрено
4385
Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами
Напитки
Просмотрено
6119
Домашняя мандариновка: один из лучших вариантов праздничного десертного напитка!
Салаты
Просмотрено
5980
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Горячий рыбный рулет из лаваша палочка-выручалочка для всех хозяек!
Закуски
Просмотрено
5012
Классные грибочки за 15 минут! Быстро готовятся и съедаются!
Напитки
Просмотрено
4651
Зимний чарующий кофе. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Порадуйте родных вкусной выпечкой — умопомрачительно вкусный творожный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Самый ароматный и самый вкусный домашний хлеб в духовке
Второе, Новое
Просмотрено
6103
Банкетный рулет из говядины с сыром. Безумно вкусный и сочный!
Второе
Просмотрено
4473
Сытный и вкусный ужин — картофель с ветчиной под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Благодаря нежному тесту, такие блины порадуют ваших любимых даже без начинки
Первое
Просмотрено
6475
Легкие супы на каждый день: для тех, кто ценит свое время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Напитки
Просмотрено
5888
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Салаты
Просмотрено
5566
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6455
Оладьи на йогурте