Просмотров: 9979
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5152
Лук, маринованный с киви — отличное дополнение к шашлыку или рыбе
Второе
Просмотрено
4464
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4363
Оригинальные булки «Гусенички»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Божественно вкусный творожный торт «Нежность»
Закуски
Просмотрено
8750
Потрясающие закуски на день рождения
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Маффины «Шармель»
Закуски
Просмотрено
4498
Превосходная закуска — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4344
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Творожная запеканка с фруктами. Любимое блюдо!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Легкая запеканка из куриной грудки. Вкусно и сытно!
Завтраки
Просмотрено
5783
Творожный завтрак: лёгкое начало дня «Доброе утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9548
Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Бесподобные пончики от который не поправляются! Нежные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4910
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Супер пирог. Рецепт на удивление прост, а готовится невероятно быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!
Первое
Просмотрено
4601
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Напитки
Просмотрено
4437
От жажды лучшее спасение: Апельсиновый, витаминный лимонад
Закуски
Просмотрено
5443
Топ-8 совершенно непохожих рецептов икры на зиму
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4015
Пирог с рыбой и овощами: покори сердце будущей свекрови навсегда!
Разное
Просмотрено
5879
С такой заправкой борщ получается особенно вкусным!