Просмотров: 10268
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5132
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10591
Мармелад из лимона: вкусно и полезно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5647
Очень вкусные и сытные сырные лепешки за 5 минут
Напитки
Просмотрено
4998
Глинтвейн из виноградного сока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Насыпной творожный пирог. Палочка — выручалочка на все случаи!
Салаты
Просмотрено
5316
Ну очень вкусный салатик, обязательно попробуйте приготовить!
Напитки
Просмотрено
4718
Начни свое утро волшебно: Воздушный Коктейль Из Кофе И Молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Быстрое угощение к приходу гостей — курочка в конвертике!
Первое
Просмотрено
5207
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Первое
Просмотрено
5698
10 самых вкусных супов со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4257
Вкуснейшее блюдо к праздничному столу — Куриное филе в слойке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Второе
Просмотрено
4670
Картофельная запеканка со скумбрией
Закуски
Просмотрено
5277
Сало «Дамское» — нежный посол специально для милых дам!
Закуски
Просмотрено
6541
«Песня гондольера» — аппетитные баклажаны с сыром! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Высокий, нежный бисквит для торта. Готовим Без духовки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Творожная шарлотка. Изумительно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5679
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки
Второе
Просмотрено
4521
Ленивая лазанья-запеканка с кабачками: вкусный и быстрый ужин!
Закуски
Просмотрено
5157
Сочные куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Второе
Просмотрено
4074
Куриный рулет с рисовой начинкой — отлично разнообразит повседневное и праздничное меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8753
Самый вкусный сливовый пирог перевертыш просто чудо — необыкновенное сочетание очень вкусного, нежного теста и кислых слив
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Пицца с тонкой и хрустящей основой всего за 20 минут!