Десерты и выпечка
Просмотров: 17667

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Заготовка на зиму — Варенье из черной смородины всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Рецепт моей свекрови из Томска. Нежнейший Торт «Африканская ромашка»
Закуски
Просмотрено
5975
Канапе к новогоднему застолью — 10 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Зур-бэлиш, большой пирог с картофелем и мясом — традиционное татарское блюдо
Салаты
Просмотрено
4373
Замечательный салат из скумбрии с рисом: выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Пицца рулет — побалуй своих любителей вкусно поесть!
Второе
Просмотрено
4669
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Восхитительный ягодный пирог. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Торт «Дамские пальчики»
Второе, Разное
Просмотрено
9605
Новогоднее меню 2018 — простые и вкусные рецепты. Украшение и сервировка стола 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога из минимума ингредиентов!
Второе
Просмотрено
6289
Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Сочные СЛОЙКИ с Яблоками! Такие сочные и сладенькие, невозможно описать словами!
Второе
Просмотрено
4531
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15536
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Закуски
Просмотрено
4669
Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром
Салаты
Просмотрено
4809
Правильный диетический салат из брокколи со сливками и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9863
Легкий клубничный пирог из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5324
Оладьи «Трио». Как же успеть урвать хотя бы одну!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Закуски
Просмотрено
5273
Хлебные корзинки своими руками?