Десерты и выпечка
Просмотров: 17528

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4863
Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Остались бананы? Чтобы сделать такого необычного? Запеченные бананы — вот решение этой проблемы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
У каждого есть идеальный рецепт — Пицца с курицей и лисичками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4457
При том, что в нём присутствуют дрожжи, это тесто не требует никаких долгих расстоек!
Второе
Просмотрено
5302
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Салаты
Просмотрено
4827
На Новый год, только царские блюда — салат Царская шубейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6048
Как приготовить идеальные блинчики. — Секретный рецепт
Второе
Просмотрено
4615
Блюдо покорившее все сердца с самого детства — Капуста тушеная с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Рождественская выпечка — торт «Еловая шишка». Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
5667
Замечательный салат «КУРОЧКИНО ГНЕЗДО». Гости будут в восторге!.
Второе
Просмотрено
8179
Шашлык из грибов – замечательная альтернатива мясным шашлыкам, особенно для тех, кто по разным причинам не употребляет мясо.
Второе
Просмотрено
10184
Супер сочные куриные грудки. Особый способ маринования
Десерты и выпечка
Просмотрено
4195
Вкуснейшее печенье «Амаретти»: самое лучшее в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Вкусный хлеб на кефире с белым и нежным мякишем!
Второе
Просмотрено
7120
Овощи по-провански
Второе
Просмотрено
5936
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6335
Зачем нужно есть мёд перед сном: удивительные метаморфозы организма!
Второе
Просмотрено
4813
Куриная печень с болгарским перцем и яблоками — полностью меняет все представления!
Новое, Первое
Просмотрено
4891
Обалденный томатный суп с курицей. Вы точно будете в восторге!
Закуски
Просмотрено
4568
Вкусно, оригинально и потрясающе вкусно — Закуска «Оливье-рулет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Творожно-яблочная запеканка с корицей «Для Победителей»
Закуски
Просмотрено
6600
«Песня гондольера» — аппетитные баклажаны с сыром! Пальчики оближешь!