Десерты и выпечка
Просмотров: 17698

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4699
Потрясающая запеканка из фарша с начинкой и в картофельной «шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Клафути со сливами. Рецепт пирога по-французски
Салаты
Просмотрено
5070
Салат «Карусель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10038
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Нежнейшие, вкуснейшие, самые пышные сырники без яиц
Второе
Просмотрено
7196
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Закуски
Просмотрено
6871
Айвар: изумительная закуска из печеного перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
7006
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Второе
Просмотрено
20375
Готовим рыбу в духовке в сметане, супер простой и удачный рецепт
Второе
Просмотрено
4882
Ароматные и хрустящие куриные бедрышки с медом и розмарином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9598
Лучший рецепт настоящего Кекса творожного. Этому рецепту уже несколько десятков лет
Первое
Просмотрено
4830
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Закуски
Просмотрено
4745
Фаршированная сельдь: Необычный рулетик с очень нежным рыбным вкусом!
Разное
Просмотрено
6041
Пикантная и аппетитная Скумбрия всего за 3 минуты
Разное
Просмотрено
7902
Сода и Разрыхлитель. В чем разница?
Второе
Просмотрено
4426
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Завтраки
Просмотрено
4371
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Закуски
Просмотрено
4383
За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Кокосовый бисквит — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7187
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Салаты
Просмотрено
4755
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Второе
Просмотрено
4227
Сочные и аппетитные куриные котлетки с румяной корочкой! 
Второе
Просмотрено
4546
Котлеты с сырной начинкой. Сытыми будут все и всегда!
Закуски
Просмотрено
8175
Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!