Просмотров: 18015
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире
Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!
Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!
Ингредиенты:
Начинка:
- две луковицы;
- фарш (сырой) — 300 грамм;
- специи по вкусу.
Тесто:
- стакан муки;
- два яйца;
- кефир — 1 стакан;
- пол чайной ложки соли;
- чайная ложка соды.
Пирог с мясом: пошаговый рецепт
- Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
- Яйца нужно взбить.
- Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
- Лук мелко измельчить.
- Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
- В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
- Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.
Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5772
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Закуски
Просмотрено
6304
Один из удачных салатов на зиму — «Генеральский»
Закуски
Просмотрено
4708
Маринованная сельдь для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Правильное сочетание сладкого и кислого делают этот пирог явным фаворитом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6695
Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6633
Слоеные конверты с яблоками
Второе
Просмотрено
4813
Когда моя семья выезжает на пикник, мы часто готовим скумбрию на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Быстрый и вкусный пирог «Когда гости на пороге»!
Второе
Просмотрено
4875
Праздничный лосось запеченный в апельсиновом соусе — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Воздушные и простые в приготовлении пирожки на кефире без яиц
Закуски
Просмотрено
5511
Восхитительная кабачковая икра «Царевна» на зиму!
Салаты
Просмотрено
5629
Слоеный салат из овощей и болгарского перца — сочный и сытный!
Закуски
Просмотрено
4618
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6443
Урааа… наконец-то нашла простой рецепт очень нежного и вкусного тортика на кефире!
Закуски
Просмотрено
13893
Скумбрия по-мурмански. Рецепт для любой жирной рыбы!
Второе
Просмотрено
5089
Эта рыбка всегда занимает почетное место на моем столе: Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке
Завтраки
Просмотрено
7729
Быстрый и вкусный холостяцкий картофельный завтрак за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
5595
Сырная подлива для макарон: Классное повседневное блюдо
Закуски
Просмотрено
6879
Салат «Просто гениальный». Отличное дополнение для семейного обеда или ужина зимой.
Закуски
Просмотрено
9937
Фаршированные яйца: 26 вариантов начинки
Второе
Просмотрено
11759
Как приготовить самую сочную и самую вкусную свиную рульку
Закуски
Просмотрено
5378
Закуска «Пенечки»
Закуски
Просмотрено
6557
Сырное канапе “Новогодняя свеча”
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Вкусные и сочные куриные грудки в удивительном соусе