Просмотров: 4648
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4252
Для любителей азиатской кухни: куриный салат с сыром
Салаты
Просмотрено
9345
ТОП-5 вкусных салатов без майонеза
Салаты
Просмотрено
7037
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Второе
Просмотрено
5409
Такой вкусной и сочной курочки Вы не пробовали…а, аромат сведет с ума!
Салаты
Просмотрено
4624
Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Очень вкусный пирог «Ягодное лукошко» из разряда гости на пороге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Как приготовить тесто в целлофановом пакете в холодильнике
Разное
Просмотрено
6371
Быстрый мясной пирог с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
5534
Сочные куриные котлеты с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Домашнее печенье на сковоpоде. Вкусное печенье, без заморочек!
Закуски
Просмотрено
7878
Картофель «фри» (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира
Десерты и выпечка
Просмотрено
8500
Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут!
Второе
Просмотрено
4702
Нежная куриная печень в сметане: лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Десерт «Апельсиновая икра» — шикарное украшение для десертов!
Закуски
Просмотрено
5322
Хрустящая маринованная капуста за сутки. Мои мужчины в восторге!
Первое
Просмотрено
5341
Невероятно вкусный и сытный гречневый суп с говядиной. Точно влюбишься в это блюдо!
Второе
Просмотрено
5008
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
6769
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6121
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Закуски
Просмотрено
5607
Вкусная и яркая закуска — Рулет из крабовых палочек
Второе
Просмотрено
4761
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Мама всегда думает о своих малышах! Булочки «Жаворонки» для любимых деток!
Второе
Просмотрено
4698
Нежное и вкусное Куриное филе le Cordon Bleu — гордость любой хозяйки!