Просмотров: 4729
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.

Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла.
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4465
Побалуй родных форелью в хрустящей сырной панировке
Завтраки
Просмотрено
5777
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Напитки
Просмотрено
4404
Порадуй своих близких не вредной покупной газировкой, а домашним освежающим апельсиновым лимонадом!
Первое
Просмотрено
4822
Интересно, сколько наших читателей готовили Овсяной суп?
Закуски
Просмотрено
14619
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Завтраки
Просмотрено
5884
Оригинальные горячие бутерброды-трубочки. Вкусный, необычный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8234
Супер нежный и супер ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ без возни и заморочек
Закуски
Просмотрено
5961
Меняем привычки! Приготовим зеленую аджику: прекрасно дружит с мясом и рыбой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус
Второе
Просмотрено
5914
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
И вкусно, и полезно: Творожно-банановый десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли
Второе
Просмотрено
5826
Печеночный торт со сметанным соусом
Второе
Просмотрено
6895
Теперь тушу мясо только по этому рецепту! Для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8218
Шикарный торт «Айсберг» — готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
4898
Сытный плов с говядиной: Готовить его нужно только с любовью
Второе
Просмотрено
5406
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем
Первое
Просмотрено
6089
Реальные способы похудеть: Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6361
Торт, который сводит всех с ума! Лучше не бывает!
Закуски
Просмотрено
4788
Хрустящие запеченные баклажанные палочки. С соусом просто гениально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Салаты
Просмотрено
5076
Салат «Мечта мужчины»: сытный и очень вкусный!