Просмотров: 4807
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.

Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла.
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
6634
Маринад для красной рыбы
Второе
Просмотрено
11137
Очень вкусный праздничный рецепт жареной рыбы под тертой картошкой — настоящее ресторанное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9254
Лимонный манник: нежный вкус и приятный лимонный аромат!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Одно из самых вкусный и любимых блюд греческой кухни — КУБИТЕ
Второе
Просмотрено
6941
Очень простой и быстрый рецепт: чудесная овощная запеканка с моцареллой — вкусный, сытный и вполне полезный ужин готовится на раз-два
Закуски
Просмотрено
6538
Консервированные помидоры ПОЛОВИНКАМИ. Готовлю уже не один год!
Салаты
Просмотрено
4796
Салат из запеченных овощей: не упусти сезон побаловать себя!
Второе
Просмотрено
4360
Всегда вызывает восторг — Свинина, шпигованная черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4666
Польза и наслаждение — Овсяный десерт с печеньем, фруктами и шоколадом
Первое
Просмотрено
6939
Когда хочешь порадовать своих близких чем-то оригинальным: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре.
Закуски
Просмотрено
7451
Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
5248
Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7590
Чудесный творожный торт на сковородке — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
8364
Безумно вкусные вяленые помидоры «Итальянский рай»
Закуски
Просмотрено
4820
Очень лёгкая закуска «Сырная соломка». Когда всем вкусно, все довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Только самое полезное в одном десерте — Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом.
Второе
Просмотрено
4863
Мое коронное блюдо для любого повода — обалденная запеченная картошечка!
Второе
Просмотрено
17722
Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
4444
Готовим оригинальный и очень вкусный картофель, запеченный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6361
Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Здоровье всегда должно быть на первом здоровье: Сладенькие Цукаты из тыквы
Второе
Просмотрено
7193
Топ-10 рецептов приготовления вкусных блюд из грибов
Второе
Просмотрено
12183
Мясо по-кремлевски. Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
4895
Нежные и вкусные куриные котлетки с творогом и морковкой