Просмотров: 4522
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5225
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
5666
Очень вкусный салат с сыром сулугуни (косичкой) и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Десерты“Тыквенный крем-брюле” – лучший вариант десерта с тыквой
Второе
Просмотрено
4205
Что может быть лучше запеканки? Только запеканка с грибами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
6803
Вкуснющие драники с курицей. Сытно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4566
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Второе
Просмотрено
4813
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Салаты
Просмотрено
4809
Удивительно вкусный салат с корейской морковью и грибами «Три цветка»
Закуски
Просмотрено
5329
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Второе
Просмотрено
5247
Аппетитная овощная запеканка с сыром «Ужин для любимого»
Второе
Просмотрено
5478
Любимое мое блюдо из фарша — Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7076
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7399
Манник лимонный
Второе
Просмотрено
4901
Питательный и очень вкусный ужин — куриная печень, тушеная с картошкой
Второе
Просмотрено
4497
Куриные лукошки с грибами: гурманы оценили такое блюдо по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7213
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Второе
Просмотрено
6262
Вкусный, домашний гуляш «Ужин рыцаря»
Салаты
Просмотрено
4691
Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6780
Решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних — сочники
Второе
Просмотрено
4619
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Тертый пирог всегда выручит! Этот рецепт самый лучший!
Салаты
Просмотрено
4981
Фунчоза с овощами и курицей. Блюдо, которое не оставляет никого равнодушным!
Второе
Просмотрено
4453
Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом