Просмотров: 4271
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8143
Творожное Бланманже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Топ–5 отличных десертов для выходных! Моя мама каждую субботу приезжает на чай, чтобы полакомиться!
Второе
Просмотрено
4519
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5907
Слоеный торт со свежими ягодами. Прекрасная альтернатива любимому «Наполеону»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. Безумно вкусный десерт!
Первое
Просмотрено
5032
Суп с плавленным сыром и курочкой
Второе, Завтраки
Просмотрено
6307
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Салаты
Просмотрено
5691
Красиво, полезно, вкусно: 6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Второе
Просмотрено
4110
Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5010
Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Этот кекс обожает мое семейство с чаем и молоком — Кекс «ВЕНСКИЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Кабачки давно стали моими фаворитами: кабачковые блинчики с начинкой
Салаты
Просмотрено
4993
Подборка салатиков, лёгкого приготовления
Второе
Просмотрено
4708
Гнезда с рыбой
Закуски
Просмотрено
26648
Моментальное мясо всего за 9 минут! Вместо КОЛБАСЫ на ЗАВТРАК, или на ужин к гарниру
Второе
Просмотрено
5343
Интересные куриные котлеты с шампиньонами и цветной капустой
Второе
Просмотрено
4542
Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6133
Готовьте только полезные сладости: Правильное полезное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
8202
Очень душевный и простой МЕДОВЫЙ пирог к чаю — как в детстве!
Второе
Просмотрено
4648
Блюдо дня: свинина, запеченная в духовке с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3880
Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15986
Карпатка
Салаты
Просмотрено
4430
Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Остренькие ватрушки. Вкусно и оригинально!