Просмотров: 4458
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7050
Молочный хлеб. Всего 5 минут вашего участия и все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Вкусный и мягкий кулич быстрого приготовления: моя семья любит именно его!
Десерты и выпечка
Просмотрено
34543
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Салаты
Просмотрено
5359
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный — салат «Неженка»
Закуски
Просмотрено
6946
Селедка по-голландски… возбуждает аппетит, только взглянув на нее!!!
Салаты
Просмотрено
5120
Нежный салат с куриной грудкой и яйцом. Быстро, просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
Невероятно вкусное банановое бурфи с орехами, курагой и изюмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Я не могу оторваться от этой выпечки! Яблочная галета — вкус лета для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Дрожжевое тесто за 15 минут — чудо, да и только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7387
Быстрые пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара ! Справиться с приготовлением может даже ребенок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Невероятно пушистые японские булочки «Хоккайдо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Очень простые в приготовлении творожные колечки (пончики)
Десерты и выпечка
Просмотрено
8282
Яблочный пирог «Домашний». Вкус, скажу честно — обалденный!
Закуски
Просмотрено
5586
Язык можно проглотить — сочные шампиньоны в хрустящей корочке!
Закуски
Просмотрено
6967
ТОП-4 начинки для брускетты
Закуски
Просмотрено
11397
Паштет из сельди «Чёрная икра». Для меня этот рецепт настоящая находка!
Второе
Просмотрено
5926
Бигус — блюдо, которое стоит попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Творожная запеканка в шоколадной глазури — почти как торт!
Разное
Просмотрено
9983
Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝
Второе
Просмотрено
3996
Прекрасное угощение к рождественскому столу — блинный рулет с потрошками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7575
Штрули с курицей и картошкой. Так вкусно и сытно я давно не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!
Салаты
Просмотрено
5714
Салат «Викинг» — любимый салат моего мужа!