Десерты и выпечка
Просмотров: 18641

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5386
Куриные котлеты «Гурман» с шампиньонами. Совсем новое и вкусное блюдо!
Первое
Просмотрено
6693
Знаменитый французский луковый суп — ГРАТЕН
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Сахарный пирог
Второе
Просмотрено
4815
Ленивые голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю.
Десерты и выпечка
Просмотрено
13310
Это действительно нереально вкусный и нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7751
Ромовая баба. Настоящий классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!
Разное
Просмотрено
7777
Почему нужно обязательно АКТИВИРОВАТЬ ОРЕХИ
Закуски
Просмотрено
5620
Консервируем перец для фаршировки на зиму. Проверенный годами!
Второе
Просмотрено
4813
Это блюдо всегда получается вкусным — жаркое в духовке с мясом и грибами!
Салаты
Просмотрено
14025
Вкусный и полезный Перуанский салат из свеклы без майонеза на каждый день.
Второе
Просмотрено
4365
Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Вот Это Вкуснятина получилась! Вкус из Детства! Творожные Пончики на Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8932
Готовим МЯСНОЙ ПИРОГ из ЛАВАША с КАПУСТОЙ. Безумно ВКУСНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Оригинальные и очень вкусные чебуреки с капустой! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4128
Рецепт моего любимого Бургера! Классический чизбургер с нежным сыром
Закуски
Просмотрено
4216
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Первое
Просмотрено
9734
Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16141
Домашний шоколад за 10 минут — вкусно и очень натурально!
Первое
Просмотрено
5335
Юлия Высоцкая: Суп-пюре из тыквы
Второе
Просмотрено
5918
Идея к ужину — Картофельный гратен с курицей и грибами