Десерты и выпечка
Просмотров: 18988

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Дрожжевое тесто за 15 минут — чудо, да и только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4241
Ароматный пасхальный Кулич со сливками — это по-настоящему царская выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Готовим невероятно вкусный пирог с черникой. Проще не придумать!
Салаты
Просмотрено
6573
Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!
Первое
Просмотрено
9959
Когда готовлю этот кавказский грибной суп в доме всегда праздник!
Салаты
Просмотрено
7843
Салат «Гран-при» — этот салатик давно стал моим одним из любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Не пропусти сезон полакомиться волшебным ягодным тортиком без выпечки
Закуски
Просмотрено
4497
Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8258
Супер нежный и супер ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ без возни и заморочек
Закуски
Просмотрено
8585
Помидоры по-корейски: ТОП-5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Как приготовить быстро и просто коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20625
Десерт, достойный царского стола! Всегда готовлю к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Только узнала рецепт и влюбилась: Шоколадный торт без муки «Мексиканский»
Напитки, Новое
Просмотрено
5527
Полезный и вкусный тыквенный сок с апельсином. Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Сытный, вкусный пирог с печенью — непередаваемая вкуснятина!
Закуски, Новое
Просмотрено
5066
Рулет из скумбрии к праздничному столу. Гости довольны!
Второе
Просмотрено
5981
Очень вкусные котлеты «Летние». В этих котлетках есть все самое-самое вкусное и полезное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Пирог «Ноктюрн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!
Салаты
Просмотрено
5348
Рецепт для настоящих гурманов — Салат Оливье с тунцом и креветками
Второе
Просмотрено
8113
Готовлю сразу всем по 3 штучки. Такие вкусные, такие нежные! Сосиски из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Самый быстрый рулет на сгущенном молоке. Сказочно вкусный!