Десерты и выпечка
Просмотров: 18696

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4182
Заварные пончики в лимонной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
8648
Самый полезный лимонный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Деревенское яблочное печенье — классное с хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
5028
Нежный и мягкий закусочный кекс из простых продуктов. Очень простое в приготовлении блюдо обрадует своим вкусом и ароматом ваших гостей.
Салаты
Просмотрено
5921
Фантастически вкусный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Полезный Творожный торт с фруктами «Фруктовый БУМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6934
Макаруны — самый простой, и самый идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Нежные банановые булочки — детки их обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей
Первое
Просмотрено
4746
Шотландский суп с черносливом: «Весення прогулка по лесу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Очень простой и вкусный «Пикантный» пирог для любимых!
Второе
Просмотрено
4768
Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Вкусный торт с нежным бисквитным рулетом, джемом и муссом из молочного и белого шоколада под тонкой прослойкой желе
Салаты
Просмотрено
6746
Топ-3 необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Сочная запеканка из курицы с брокколи: слюнки бегут от одного вида!
Второе
Просмотрено
5145
Запеченный картофель с хрустящей корочкой и вкуснющей начинкой!
Второе
Просмотрено
5423
Рулет из филе — лучше любой колбасы из магазина
Закуски
Просмотрено
6049
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
8256
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
Второе
Просмотрено
5113
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8883
Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!
Завтраки
Просмотрено
4901
Блины с начинкой из бекона. Вкусный и сытный завтрак вам обеспечен!
Второе
Просмотрено
6500
Самые вкусные пять блюд для ужина «Из рукава»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4938
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!