Десерты и выпечка
Просмотров: 18464

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6909
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Второе
Просмотрено
4763
Белковый рулет «Фитнес». Минимум калорий и максимум пользы!
Второе
Просмотрено
4625
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
14333
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6324
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Напитки
Просмотрено
9937
Ликер «Baileys» домашнего приготовления
Второе
Просмотрено
5424
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5222
Блины по старинному русскому рецепту с манкой — пышные и нежные!
Первое
Просмотрено
15849
Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!
Закуски
Просмотрено
8812
Готовим вкуснейший форшмак. Такой я люблю больше всего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12649
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Завтраки
Просмотрено
5003
Банановые сырники к завтраку: нежные и ароматные!
Второе
Просмотрено
6696
Вкуснющие драники с курицей. Сытно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4548
Замечательный рецептик — вкуснейший печеночный торт с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Еще один замечательный рецептик простого домашнего торта
Второе
Просмотрено
4982
Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»
Второе
Просмотрено
5213
Татарское чудо: Сытный ароматный обед или ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
6921
Селедка по-голландски… возбуждает аппетит, только взглянув на нее!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8067
Нереально вкусный пирог с творогом и маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4981
Лучшая в мире Паста с брокколи и вином! Итальянский вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6348
Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Закуски
Просмотрено
5052
Рулет из фарша с яйцом — вкусно и оригинально!