Просмотров: 19029
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5188
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Салаты
Просмотрено
5183
Восхитительный салат к праздничному столу — «Крабовая шуба» с яблоком
Второе
Просмотрено
5440
Запеканка из риса, ветчины и сыра
Салаты
Просмотрено
5044
Замечательный салат «Дубок» — покорил мое сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Бисквитные “подушечки” с творожной прослойкой — воздушные как облака!
Второе
Просмотрено
4914
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5505
Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!
Второе
Просмотрено
5785
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Второе
Просмотрено
5138
Ароматные кавказские котлетки для любимых
Второе
Просмотрено
4731
Котлетки из индейки по-гречески — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
7948
Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!
Второе
Просмотрено
4886
Что может быть вкуснее плова по шади-бекски. Не съешьте с тарелкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Побалуй своих любимых — Экспресс-способ приготовления цукатов
Закуски
Просмотрено
6583
Моментальная квашеная капуста в банке
Салаты
Просмотрено
4484
Порадуйте родных витаминным салатиком из моркови с клюквой, чесноком и орехами
Закуски
Просмотрено
6551
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Второе
Просмотрено
6427
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5119
Куриные зразы с омлетом и помидором. Интересное блюдо с секретом!
Второе
Просмотрено
5941
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8295
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами
Закуски, Новое
Просмотрено
11667
Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5984
Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки
Второе
Просмотрено
4530
Джамбалайя с креветками и пикантными колбасками — креольское блюдо, напоминающее плов
Второе
Просмотрено
5831
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!