Просмотров: 5951
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и варим час в воде. Добавляем промытую перловку и варим 30–40 минут.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон с перловкой, варим 10 минут.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке.
Огурцы нарезаем соломкой и тушим, добавляя немного бульона. В кипящий бульон добавить огурцы.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем в бульон обжаренную морковь и лук.
Добавляем огуречный рассол, лавровый лист, перчик.
Солим и варим еще 5 минут.
Посыпаем рассольник зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4886
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Завтраки
Просмотрено
4402
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Второе
Просмотрено
6360
3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом
Закуски
Просмотрено
6718
Топ-8 супер-рецептов соленых арбузов в банках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7607
Самый вкусный и быстрый сметанник. Готовится мгновенно!
Второе
Просмотрено
4660
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6902
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Пицца в слоёном тесте — еще вкуснее и удобно брать с собой в качестве перекуса!
Салаты
Просмотрено
6031
Правильный рецепт салата «Мимоза» — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7898
Детское творожное печенье: четыре рецепта приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Вспомним детство: Петушок на палочке, как в детстве
Десерты и выпечка
Просмотрено
7340
Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
«Муравейник» — десерт моего детства в новой интерпретации
Салаты
Просмотрено
5439
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Первое
Просмотрено
8798
Для тех, кто любит кремовые супы! Топ-5 безумно вкусных и диетических супов-пюре
Второе
Просмотрено
5074
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасно сочетается с любым гарниром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5379
Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
8543
Вкусный домашний торт «Панчо» с клубникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
11597
Так кабачки вы ещё не готовили — кабачковые спагетти в сырном соусе
Второе, Закуски
Просмотрено
6065
Наггетсы из курицы
Второе, Разное
Просмотрено
5133
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом