Просмотров: 5419
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и варим час в воде. Добавляем промытую перловку и варим 30–40 минут.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон с перловкой, варим 10 минут.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке.
Огурцы нарезаем соломкой и тушим, добавляя немного бульона. В кипящий бульон добавить огурцы.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем в бульон обжаренную морковь и лук.
Добавляем огуречный рассол, лавровый лист, перчик.
Солим и варим еще 5 минут.
Посыпаем рассольник зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой
Второе
Просмотрено
5465
Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Нежнейшее песочное печенье всего из 3 ингредиентов за 30 минут!
Салаты
Просмотрено
4587
Оригинальный салат с жареными кабачками и помидорами обязательно понравится всем членам семьи
Второе
Просмотрено
5294
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Второе
Просмотрено
5175
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Салаты
Просмотрено
5179
Салат ″Дамский″
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Солнечные ароматные и очень вкусные кексы без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
7219
Самый быстрый и вкусный торт за 30 минут вместе с выпечкой! Без раскатки коржей!
Закуски
Просмотрено
7117
ТОП-11 аппетитных рецептов для фуршета
Десерты и выпечка
Просмотрено
3995
Лучшая компания для свежего молочка: аппетитные большие крендели, щедро покрытые густой сахарной помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Вкуснейший сырный пирог из армянского лаваша — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7212
Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4000
Картошка с сыром и беконом — вот это да!
Первое
Просмотрено
5473
Минутка здоровья: Сырный низкокалорийный суп
Закуски
Просмотрено
8503
Я в восторге от этих маринованных слив с чесноком! Очень вкусно с курицей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4863
Пирог к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!
Закуски
Просмотрено
8281
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Закуски
Просмотрено
4310
Канапе с рыбой к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
4351
Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4812
Вкуснейшая и простая жареная картошка «Пожарон»
Салаты
Просмотрено
4553
Изысканный и очень нарядный салат «ТИФФАНИ»