Просмотров: 5686
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и варим час в воде. Добавляем промытую перловку и варим 30–40 минут.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон с перловкой, варим 10 минут.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке.
Огурцы нарезаем соломкой и тушим, добавляя немного бульона. В кипящий бульон добавить огурцы.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем в бульон обжаренную морковь и лук.
Добавляем огуречный рассол, лавровый лист, перчик.
Солим и варим еще 5 минут.
Посыпаем рассольник зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4398
Салат из слабосолёной семги в тарталетках к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Настоящие Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Вкусный яблочный джем с имбирем и лимоном с приятной кислинкой!
Второе, Закуски
Просмотрено
6029
5 необычных блюд из баклажанов
Закуски
Просмотрено
4528
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Второе
Просмотрено
4373
Мягкие и пушистые мясные биточки «Особые» с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Чизкейк на сметане с шоколадом «Филадельфия отдыхает»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Вкусный и быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6323
Очень вкусные оладушки из капусты. Моя семья в восторге!
Второе
Просмотрено
4756
Когда у тебя совершенно нет времени готовить, то этот рецепт тебя спасет!
Закуски
Просмотрено
4559
Изумительная закуска — Паштет из куриной печени в клюквенном желе
Второе
Просмотрено
5954
Идея к ужину — Картофельный гратен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Булочки с яйцом и зеленью — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Готовим быстрый слоеный пирог из лаваша с овощами и сыром!
Салаты
Просмотрено
5806
Пять секретов новогоднего оливье
Второе
Просмотрено
5344
Очень вкусное и сочное пряное мясо в пиве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7901
Самый вкусный торт со сметанным кремом и вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6992
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Хрустящая с сахарной корочкой лепешка к чаю «Альмойшавена»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3843
Шоколадные вафли — порадуй близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7826
Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно
Закуски
Просмотрено
11915
Очень вкусная, остренькая закуска из баклажан без обжарки в масле
Второе
Просмотрено
8113
Сочные рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой: в моей семье это блюдо занимает особенное место!