Просмотров: 6710
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5199
Самые пышные оладушки на дрожжах, как когда-то давали в школе!
Второе
Просмотрено
5609
Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания
Второе
Просмотрено
6423
Зразы с грибами: идеальный ужин для любимых!
Второе
Просмотрено
4833
Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Сырные улитки. Лучшие закуски в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
Фантастически вкусный кекс с апельсиновым пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Лимонный курд (lemon curd) — английский десертный крем, довольно распространённый во всём мире.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Сырно-луковый пирог с рыбой — мой любимый пирог с детства!
Второе, Закуски
Просмотрено
5575
Картофельные зразы с грибами
Закуски
Просмотрено
4790
Oгуpцы быстрого приготовления и поедания!
Второе
Просмотрено
5038
Великолепная курица приготовленная в соке апельсина
Первое
Просмотрено
5318
Сытная и ароматная солянка по-грузински
Второе
Просмотрено
5713
Шикарное блюдо осени — мясо с овощами в тыкве
Десерты и выпечка
Просмотрено
6510
Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
Завтраки
Просмотрено
5529
Идеальный завтра для деток: Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
Салаты
Просмотрено
4989
Готовила на день рождения, очень понравился — Салат «Екатерина Мудрая»
Закуски
Просмотрено
8829
Закусочный селедочный торт на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
14621
Маринованная скумбрия по-новому
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Сытный сырно-луковый пирог с рыбой. Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9057
Кучерявый пирог с вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Чудесный пирог «По-быстрому», даже если у вас совсем мало времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Закуски
Просмотрено
4545
Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7741
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!