Просмотров: 6129
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Тыквенный рулет с крем-чизом — тает во рту!
Салаты
Просмотрено
12202
Теперь у меня всегда есть ПЛАН Б: Топ-9 крутых салатов на каждый день
Закуски
Просмотрено
5258
Не просто рецепт, а настоящий шедевр: Лаваш с сыром и помидорами на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Очень вкусный шоколаднейший торт на свете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Удивите мужа! Только не говорите, что пирожки — Ленивые! Вкусно и хрустяще!
Салаты
Просмотрено
4942
Обалденный слоеный салатик с нежной печенкой
Второе
Просмотрено
5143
Блюдо достойно оваций!!! Обалденная жареная курочка с чесночным соусом и пенне в сырно-сливочном соусе
Напитки, Новое
Просмотрено
6797
Освежающий и интересный компот из крыжовника «Мохито»
Второе
Просмотрено
7458
Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты
Второе
Просмотрено
4507
Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Второе
Просмотрено
4312
Вкуснейшая мясная запеканка для семейного ужина!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5390
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Салаты
Просмотрено
5073
Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5300
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Самые вкусные плюшки с сахаром. Я всегда их обожала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Яблочно-творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Нежный и нежирный медовик с заварным кремом — хорошо пропитанный и большой…
Салаты
Просмотрено
4836
Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи
Второе
Просмотрено
5379
Сосиски в картофельной шубке — и на завтрак и на перекус лучшего блюда нет!
Второе
Просмотрено
4186
Праздничные шашлычки из семги в духовке на шпажках
Салаты
Просмотрено
4879
Салат из языка и моркови: на все праздники обязательное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8522
Торт «Минутка» без выпечки