Просмотров: 8846
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Торт Маша — десерт, который принесет массу удовольствия! Готовить проще-простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4220
Большой слоенный пирог к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Самый нежный десерт! Сочные Ананасы в нежном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
9086
Воздушные жареные пирожки с картошкой: записывай рецепт!
Разное
Просмотрено
7815
Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.
Второе, Новое
Просмотрено
5076
Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Flambée — вкуснейший яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Очень вкусный пирог с вареньем из простых и доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме!
Первое
Просмотрено
5709
Густой и ароматный СЫРНЫЙ суп с КУРИНОЙ грудкой
Второе
Просмотрено
8970
Пикантные и нежные баклажаны по-итальянски «Ароматные»
Закуски
Просмотрено
5205
Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Настоящий Тропический Банановый пирог с орехами «Герцогиня»
Второе, Закуски
Просмотрено
6890
Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4190
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Второе, Салаты
Просмотрено
4758
Праздничный салатик с крабовым мясом
Второе, Новое
Просмотрено
6219
Исключительно вкусные котлеты по особому рецепту!
Второе, Новое
Просмотрено
5643
Божественно вкусная запеченная свинина в горчице
Первое
Просмотрено
4647
Рецепты со всего света — итальянский суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4303
Очень вкусные морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Закуски
Просмотрено
5232
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Бюджетный и вкусный УЖИН БЕЗ МЯСА — НО С БЕЛКОМ!!! Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
4860
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Второе
Просмотрено
4571
Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6798
Профитроли с заварным кремом