Просмотров: 8779
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4925
Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!
Салаты
Просмотрено
4475
Салат — коктейль с красной рыбой на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
5764
Простой, но очень вкусный домашний плавленный сыр. Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Закуски
Просмотрено
4002
Обалденная «Пилюска» со свеклой по-грузински
Второе
Просмотрено
4824
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Салаты
Просмотрено
5020
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4428
Быстрые сырные лепешки с зеленью: любимое блюдо моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Салаты
Просмотрено
5841
Самый новогодний салат «Бусы на снегу» — фишка праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
4334
Это супер идея…удивите своих гостей оригинальной подачей. Это очень красиво!
Второе
Просмотрено
4385
Все самое полезное в одной тарелке: 6 идей сбалансированного ужин с рыбкой!
Второе
Просмотрено
4501
Великолепная горячая закуска «Золотистая курочка»
Закуски
Просмотрено
4632
Роллы с сыром и селедкой: два варианта, которые вкусны, каждый по-своему!
Закуски
Просмотрено
5158
Меню к празднику — заливное из свиного языка с опятами
Завтраки
Просмотрено
5038
Быстрая запеканка «Проще простого»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Полезные Крекеры с семенами льна «Воздушные». Очень вкусные и натуральные!
Салаты
Просмотрено
8347
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов
Второе
Просмотрено
5199
Моя свекровь в восторге от этого блюда: Запеченный картофель по-французски
Второе
Просмотрено
5346
Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6307
Творожный кулич, который готовлю каждый год! Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5751
Топ-6 красивых и вкусных закусок к праздничному новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8380
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Закуски
Просмотрено
4251
Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!