Просмотров: 9137
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски, Новое
Просмотрено
8230
Обалденная закуска — Минутный перец с чесноком!
Закуски
Просмотрено
5476
Чесночные Стрелки используем только ВПРОК! Классный способ сделать бутерброд еще вкуснее
Второе
Просмотрено
5290
Овощные котлетки для теплых деньков «Овощной рай»
Первое
Просмотрено
4774
Если вы любите зеленый борщ как я то вот вам интересный вариант который на днях приготовил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Крем «Нутелла». Едим всей семьёй ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Имбирное печенье — вкусное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7110
Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Мандариновый пирог без муки — нежный, рыхлый и безумно ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
6972
Вкуснейший домашний трехслойный торт — так вкусно и так по-домашнему!
Второе
Просмотрено
6333
Пастицио — вкуснейшая запеканка из макарон с сочным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Невероятный шоколадный «Наполеон». Все родные в восторге!
Второе
Просмотрено
4781
Будем в форме: Картофель ФРИ без МАСЛА
Десерты и выпечка
Просмотрено
10327
Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Восхитительно нежный десерт — творожный бланманже с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
14954
Сметанный торт с фруктами
Первое
Просмотрено
7534
Томатный суп, запеченный в духовке «Помидорное чудо»
Второе
Просмотрено
5097
Тушеная курица с паприкой в сливках в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5635
Ароматное и нежное сало в луковой шелухе с чесноком. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7479
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6770
Очень простой и быстрый способ накормить всю семью вкуснейшим сырным пирогом!
Салаты
Просмотрено
9046
Новейшая подборка вкусных салатов к празднику: ТОП-10 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Второе
Просмотрено
4737
А как вы готовите сочную курочку с хрустящей корочкой?