Просмотров: 8435
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Мега-вкусный пирог с замороженными ягодами на раз-два-три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8604
Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!
Напитки
Просмотрено
4022
Апельсиновый милкшейк. Без довольных вздохов пить его невозможно!
Второе
Просмотрено
4417
Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»
Второе
Просмотрено
4109
Для любителей природы и гриля! Лучшая хрустящая курочка
Завтраки
Просмотрено
4368
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Первое
Просмотрено
5275
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Великолепный «МОКРЫЙ» манник к чаю. Очень оригинальный и совсем несложный в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
4315
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Второе
Просмотрено
4112
Рецепт дня — Курица с макаронами по-гречески
Второе
Просмотрено
4160
Нежные отбивные по-особенному!
Закуски
Просмотрено
5805
Улетная намазка из НИЧЕГО всего за пару минут! Объедение!
Салаты
Просмотрено
4322
В копилку праздничных рецептов — салат «Семга под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
Чудеса чудесные: Пицца с колбасой и луком на тонком тесте
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5734
Королевская ватрушка — Восхитительные охи в Ваш адрес обеспечены!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Как приготовить быстро и просто коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ!
Салаты
Просмотрено
7489
Вкусный и сочный слоеный салат с баклажанами «Безумный»
Второе
Просмотрено
6666
Нереально вкусные котлеты «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
4377
Ароматная куриная грудка в микроволновке с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9013
Остался стакан кефира? Тогда мы поможем Вам сделать супер блюдо: Таратушки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7413
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
57990
Венгерский гуляш-левеш: после него ты будешь сыт и влюблен в венгерскую кухню!
Второе
Просмотрено
3967
Аппетитная запеканка с картошкой и фаршем. Вся семья сыта и довольна!