Просмотров: 8915
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4372
Для настоящих гурманов — Куриные бедрышки в яблочном соке
Первое
Просмотрено
6860
Невероятно вкусный и нежный вкус: Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Салаты
Просмотрено
7232
Салат «УВЕРТЮРА»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
7937
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!
Второе
Просмотрено
6318
Классическое шоколадно-овсяное печенье без выпечки. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5005
Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Салаты
Просмотрено
5377
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Закуски
Просмотрено
10636
Малосольные ПОМИДОРЫ с чесноком в ПАКЕТЕ. Готовы всего через пару суток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Вкуснейшие сырники с маком к завтраку!
Салаты
Просмотрено
6227
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Йогуртовые кексы с клюквой. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Салаты
Просмотрено
4481
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Второе
Просмотрено
5872
Куриные маффины: Всего 4 ингредиента!Питательный ужин целых 16 г белка!
Второе
Просмотрено
4407
Блюдо не имеющее соперников — красивое и сочное филе индейки «МРАМОРНОЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Не пропусти сезон полакомиться волшебным ягодным тортиком без выпечки
Второе
Просмотрено
6906
Топ-5 самых популярных рецептов ирландского мясного рагу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6635
Немецкий штрудель с ежевикой и малиной. Вы удивитесь, как это просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
7349
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Лепешки с сыром на кефире — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5729
Даже куриная грудка мечтает о шубе! Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
11505
Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Быстрые и очень вкусные чебуреки — готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10127
Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!