Просмотров: 6204
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
14535
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Разное
Просмотрено
5783
Бутерброды с чесноком и сыром. Коронное блюдо на столе!
Второе
Просмотрено
5651
Манты
Салаты
Просмотрено
6311
Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4938
Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Быстрые рогалики с нежной сырной начинкой. 15–20 минут — и лакомство готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7022
Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут!
Второе
Просмотрено
9803
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Второе
Просмотрено
4755
Картошка в «одежке»
Второе
Просмотрено
4709
Быстрые и вкусные рыбные котлетки — моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
6956
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Быстрое тесто для пиццы — влюбитесь в этот рецепт сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Интересный и вкусный пирог «Жираф». Дети в полном восторге!
Закуски
Просмотрено
7819
Самые крутые рецепты приготовления лечо на зиму
Второе
Просмотрено
5513
Аплодисменты этому блюду! Потрясающе вкусный рис, фаршированный мясом
Соусы
Просмотрено
4942
Лучший в мире соус для мяса: Яркий Соус Чимичурри
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Оригинальны торт НАПОЛЕОН всего за пол часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6814
35 минут и зефир готов! Домашний яблочный зефир
Второе
Просмотрено
5245
Кабачки в нежной панировке из сыра «Летний вечер»
Второе
Просмотрено
4946
Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!
Второе
Просмотрено
4333
Диетический ужин — куриное филе в апельсиновом соусе. На 100 грамм всего 86,69 ккал!
Салаты
Просмотрено
7852
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню
Второе
Просмотрено
5980
Овощной торт — «НАПОЛЕОН» из капусты. Для тех, кто думает о своем здоровье!