Просмотров: 6144
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Ароматный и нежный Греческий кекс с легкой апельсиновой кислинкой! В сезон яблок обязателен к приготовлению!
Первое
Просмотрено
4552
Лагман по-узбекски: Сытно, вкусно и пикантно!
Закуски, Новое
Просмотрено
4921
Рулет из скумбрии к праздничному столу. Гости довольны!
Второе
Просмотрено
4922
Вкуснейшее и ароматное мясное азу
Десерты и выпечка
Просмотрено
11500
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Закуски
Просмотрено
21980
Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет хитом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Эта творожная запеканка — отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов
Салаты
Просмотрено
4409
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8122
9 самых вкусных начинок для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
10109
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Десерты и выпечка
Просмотрено
7902
Торт «Чародейка»
Первое
Просмотрено
4962
Нежный летний суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Разное
Просмотрено
4568
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Салаты
Просмотрено
5558
Слоеный салат со скумбрией «Новый год» с необычной подачей!
Закуски
Просмотрено
4548
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5281
Простое и вкусное блюдо — баклажаны с мясом и овощами
Закуски
Просмотрено
6282
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Второе
Просмотрено
5148
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком
Соусы
Просмотрено
4707
Универсальный грибной соус со сметаной без которого ни дня!
Второе
Просмотрено
5811
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7353
Апельсиновый манник: Простейший и вкуснейший пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6404
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Торт «Панчо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7406
Мой любимый десерт с детства: Торт «Золотой ключик»