Просмотров: 5927
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11460
ПП-ужин: Цветная капуста, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Безумно вкусный морковный торт со сметанным кремом
Салаты
Просмотрено
4930
Вкусный и сытный салат «Шпротка»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
4437
Устрой праздник живота — Говядина «Лук лак» с овощами
Салаты
Просмотрено
4721
ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»
Салаты
Просмотрено
8220
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7537
Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле
Второе
Просмотрено
4483
Готовим вкуснейшую цветную капусту — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Лучшие В Мире Блинчики
Второе
Просмотрено
4443
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!
Закуски
Просмотрено
4544
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Салаты
Просмотрено
4435
Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Находка для сладкоежек — яблочно-ореховый торт с нежным яблочным суфле и ореховой основой
Второе
Просмотрено
4256
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Второе
Просмотрено
5345
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Первое
Просмотрено
4622
Картофельный суп: нежный и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5045
Как сделать чипсы в микроволновке: быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
10614
Топ-10 салатов с грибами. Выбирай свой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Второе
Просмотрено
6086
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7267
Нежнейший бисквит: Люблю готовить его для больших компаний друзей
Второе
Просмотрено
7486
Необыкновенный Рецепт Шашлычка, БЕЗ Мангала, БЕЗ Углей, БЕЗ Выезда на Природу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Как приготовить пироги с говядиной: 9 отличных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Легкий десерт для сладкоежек — Сметанно-клубничное желе!