Просмотров: 5590
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3910
Канапе с киви с двумя разными намазками — мясная и рыбная
Второе
Просмотрено
4188
Очень ленивые голубцы – тефтельки. Быстрые и о-очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Второе
Просмотрено
6574
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Салаты
Просмотрено
4632
Слоеный салат «Капля воды» с тунцом и рисом
Салаты
Просмотрено
4427
Очень вкусный салатик из свежей капусты. Приготовьте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10807
Пончики на кефире за 15 минут! Рецепт пригодится каждой хозяйке ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10422
Ароматные медовые пряники на кефире. В разы лучше, чем магазинные!
Второе
Просмотрено
4204
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Очень интересные творожные булочки с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Домашний торт «Сметанник»: рецепт из любимой кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Творожная запеканка с яблоками
Закуски
Просмотрено
4510
Готовим сельдь СУХОГО посола: по этому рецепту РЫБУ невозможно испортить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9822
Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу. Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Второе
Просмотрено
3963
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Второе
Просмотрено
4049
Так вы еще не готовили: сочный и ароматный гусь, тушеный в пиве
Закуски
Просмотрено
4235
Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!
Первое
Просмотрено
16217
Самый модный суп с сырными шариками: нежный и волшебно вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6941
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5238
Идеальный легкий салат с лимонной заправкой для позднего ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Разное
Просмотрено
7263
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4168
Быстрый и легкий тортик. Легко и быстро готовить!