Просмотров: 6024
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
19557
Просто наливаю в кастрюльку МОЛОКО, добавляю САХАР, муку и КАКАО. Вкуснятинка!
Первое
Просмотрено
4808
Нежнейший суп-пюре из тыквы с шампиньонами. Согреет в холодную погоду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3854
Шоколадный мусс — простой и очень вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10188
Подборка самых сытных и вкусных пирогов
Второе
Просмотрено
4322
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Закуски
Просмотрено
9291
Кексы закусочные: удобно брать с собой и в школу и на работу!
Закуски
Просмотрено
5201
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Слоеный пирог от Джейми Оливера с курицей и грибами — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8155
Пирожное «Картошка» — 5 лучших рецептов для моей семьи
Соусы
Просмотрено
4576
Заправка для салата «Цезарь»…для самого вкусного и правильного салата
Закуски
Просмотрено
5629
Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!
Второе
Просмотрено
4949
Вкуснейшее БЛЮДО из РЫБКИ
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5018
Насыщенные и ароматные квашеные яблоки. Не представляю без них зиму!
Второе
Просмотрено
4575
Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Вкусный кокосовый пирог со сливками. Нежный, как облако!
Напитки
Просмотрено
14553
Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!
Второе
Просмотрено
6797
Вкуснющие и простые в приготовлении котлеты без грамма мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Пирожки с рисом и яйцом по рецепту моей бабули!
Второе
Просмотрено
4355
Для тех, кто любит кушать все полезное и вкусное! Домашние Печёночные котлетки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Торт «Баунти»: любители шоколадных батончиков буду в восторге!
Салаты
Просмотрено
4360
Салат «Красная шапочка»
Салаты
Просмотрено
4941
Любители баклажанов оценят — Салат из жареных баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Нежная, мягкая бадамбура — традиционная азербайджанская сладость. Ох, и объедались мы в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8558
Невероятный невесткин пирог. В этот раз невестка превзошла себя! Я горжусь!