Просмотров: 6065
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4868
Божественно вкусная свинина «Ананасовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4238
Блины скородумки. Вкусной и веселой Масленицы!
Второе
Просмотрено
5038
Пышные и нежные котлетки «РЫБНОЕ ЧУДО». Это что-то особенное!
Закуски
Просмотрено
4940
Аппетитный «Крабовый» паштет. Как же приятно утром намазать на хлебушек !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Творожный пирог с черносливом и крошкой: нежный внутри и хрустящий снаружи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!
Закуски
Просмотрено
7794
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Полезные цукаты из тыквы своими руками!
Второе
Просмотрено
5334
Лучшие блюда из курицы! Бюджетно, но достойно любого изысканного ресторана
Второе, Завтраки
Просмотрено
4188
Рис с молоком и цукатами: прекрасный завтрак без хлопот и усилий
Второе
Просмотрено
4824
Курица по-басконски — блюдо, от которого не оторваться
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Разное
Просмотрено
6619
Малосольные огурцы хрустящие. Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Второе
Просмотрено
5393
Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8517
Вкусный пасхальный кулич «Кружевная баба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Второе
Просмотрено
4671
Невероятно вкусный печеный картофель с селедочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7958
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Салаты
Просмотрено
37257
Два Очень вкусных и Оригинальных Салата из Банальной Капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Замечательный домашний торт Королевский. Идеальное угощение для чаепития!
Разное
Просмотрено
5083
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Ничего подобного вы еще не готовили — вкуснейшие кексы с малиной
Закуски
Просмотрено
5970
Проверенный годами и поколениями рецепт маринованного болгарского перца