Просмотров: 6272
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6857
Как приготовить нежные мягкие отбивные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Чудо-хлеб без муки для тех, кто на диете!
Закуски
Просмотрено
6006
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Янтарный мармелад из абрикосов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5655
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Второе
Просмотрено
5541
Филе форели в сырном соусе, приготовленное в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7506
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Закуски
Просмотрено
5175
Готовимся к празднику — рулет из свинины, запеченный в фольге
Закуски
Просмотрено
4945
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Салаты
Просмотрено
5980
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9460
Топ-5 лучших пасхальных куличей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Морковные пряники с сухофруктами без сахара — польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6503
Пирог «Осенины» — красивый и вкусный, как предчувствие зимы!
Второе, Закуски
Просмотрено
5949
Ханум
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Обалденный торт «Ву-зет» с нежной кислинкой!
Салаты
Просмотрено
6927
Салат » Марго»
Салаты
Просмотрено
8877
Салат «Грибы под шубой» — шикарное дополнение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Проверенный рецептик вкусного и простого творожного торта на сковороде
Салаты
Просмотрено
4631
Не нужно заморачиваться — вкусный салат с ветчиной и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6961
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Первое
Просмотрено
6190
Фасолевый суп с фрикадельками — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6997
Очень вкусный мамулин тортик со сгущенкой. Рецепт, который стоит внимания!
Закуски
Просмотрено
6496
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Второе
Просмотрено
4304
Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!