Просмотров: 4794
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5701
Обед для гурмана — Сливочный крем-суп Дюбарри со цветной капустой
Напитки
Просмотрено
10611
Домашняя фанта на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Самые настоящие, самые ажурные и вкусные блины на опаре
Второе
Просмотрено
5253
Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!
Второе
Просмотрено
4920
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Если у вас заскучала в холодильнике куриная грудка испеките пирог!
Закуски
Просмотрено
7434
20 самых вкусных начинок для лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Супер легкий и вкусный торт «Стройность» — замечательный вариант для худеющих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Завтраки
Просмотрено
8481
Отличный рецепт: Вареный омлет в пакете, по — вкусу как домашний сливочный сыр!
Второе
Просмотрено
4634
Тыквенные ньокки: покорили меня с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5262
Домашняя лазанья из лаваша. Бюджетный вариант!
Первое
Просмотрено
5089
Аппетитный рассольник «ДОМАШНИЙ» с куриными сердечками (без перловки)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6308
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Салаты
Просмотрено
4298
Быстрый, вкусный и очень полезный салат «Мега-Витаминчик»
Второе
Просмотрено
5266
Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
5515
Обалденные тушеные кабачки с яйцом. Очень вкусные!
Салаты
Просмотрено
4694
Великолепный салат с креветками и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6556
Домашний хлеб на кефире без заморочек. Всегда готовлю только так!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5947
Лучшие воздушные сырники, которые я, когда-либо готовила!
Салаты
Просмотрено
5006
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Готовим сливочный пирог с творогом с яблочным послевкусием
Закуски
Просмотрено
5222
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Закуски
Просмотрено
9599
Топ-10 лучших начинок для тарталеток к празднику!