Просмотров: 4622
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Торт «Праздничный сырок»: такой нежный, как облако!
Завтраки
Просмотрено
6170
Творожный завтрак: лёгкое начало дня «Доброе утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Шоколадный торт «The little black dress». Нереально шоколадный!
Салаты
Просмотрено
4483
Удобная закуска «Селедка под шубой» на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
4683
Паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Невероятно вкусный торт «Красный бархат» превратит любое чаепитие в сказку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!
Второе
Просмотрено
4701
Простой в приготовлении картофель, запеченный в сливках с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Полезные леденцы своими руками. Вкусненько!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Второе
Просмотрено
4834
Как приготовить вкусное мясо на скорую руку, чтобы можно было сойти с ума!
Второе
Просмотрено
5940
Полезная и очень вкусная запеканка из риса и брокколи на сковороде за 20 минут
Второе
Просмотрено
7104
Для тех, кто цени традиции: 10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
7007
Простой рецепт вкуснейшего торта “Костер” — у вас точно все получится!
Завтраки
Просмотрено
5614
Кесадилья с сыром и яйцами — быстрый и очень вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Второе
Просмотрено
6394
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Закуски
Просмотрено
7515
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа.
Первое
Просмотрено
4581
Свекольный крем-суп с яблоком «Красное море»
Салаты
Просмотрено
4608
Просто без названия! Очень вкусный салат для семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Дешевые медовые пряники к Новому году!
Салаты
Просмотрено
5338
Салат «Мужской Каприз» Разметают Первым На Столе! Обалденно Вкусно! Муж его просто обожает! ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Ягоды в виноградном желе — легкий и очень вкусный десерт!