Просмотров: 4640
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6471
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Эти пирожки — просто что-то невероятное!
Салаты
Просмотрено
7331
Салат «Королевская шуба» — это очень аппетитный и легкий салат для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6663
Торт «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Супер тортик!
Салаты
Просмотрено
5791
Салат «Сытый гость»
Десерты и выпечка
Просмотрено
33568
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Второе
Просмотрено
4487
Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
28016
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
5335
Нежный салат с Кукурузой и Крабовыми Палочками
Соусы
Просмотрено
8114
Самые вкусные соусы на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Пиццетте — маленькие закусочные итальянские пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
Закуски
Просмотрено
8951
Свекла по-корейски — хит этой осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6390
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4122
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Закуски
Просмотрено
5357
Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!
Салаты
Просмотрено
5001
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Второе
Просмотрено
14468
Куриные отбивные в сырном кляре. Давно искала такой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Торт «Спартак» — это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик!
Завтраки
Просмотрено
12114
Быстрая закуска из лаваша, которая готовится и съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Нежнейший пирог «Восторг» с заварным кремом и яблоками
Второе
Просмотрено
4887
Очень ароматная и сочная рыбка: один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
8507
Фаршированные кабачки по-гречески с лимонным соусом