Просмотров: 4445
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16439
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
23483
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков…
Разное
Просмотрено
4559
12 лучших продуктов для похудения
Второе
Просмотрено
4880
Сочная и нежная свинина тушенная в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Рецепт моей подруги: Слоеное пирожное со сгущенкой
Салаты
Просмотрено
5023
Легкий и сытный грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Даже в лучших ресторанах Вы не закажите такой ЦАРСКИЙ ДЕСЕРТ! Он действительно божественный!
Второе
Просмотрено
5756
Жаркое из говядины с овощами: Свекровь научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11552
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Пышный апельсиновый бисквитный торт с шоколадной глазурью и орехами, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
4986
Фаршированный перец с сыром — праздничный вариант!
Второе
Просмотрено
5170
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Первое
Просмотрено
4383
Постный тыквенный суп с перловкой
Закуски
Просмотрено
5586
Имам баяилды, нежные тушеные баклажаны, наполненные пряной смесью из помидор, чеснока и зелени в пикантном соусе по-турецки
Второе
Просмотрено
5506
Летний вариант итальянского ужина: Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Второе
Просмотрено
4202
Ароматная курица в пикантном соусе к ужину!
Второе
Просмотрено
4553
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Самое быстрое угощение — Конвертик с плавленным сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
6462
Греческий ароматный шашлычок — сувлаки. Фишка всего блюда кроется в маринаде!
Второе
Просмотрено
4446
Этот рецептик для тех, кто ценит ароматную рыбку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Вкусный, мягкий воздушный хлеб на минеральной воде
Второе
Просмотрено
4656
Любая рыбка превращается в деликатес — Рыба «Мечта»