Просмотров: 4695
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6517
Нежнейший десерт из запеченных бананов — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Ни с чем не сравнимое блюдо -Цимес. Это нужно пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Побалуй нежным домашним овсяным печеньем с тыквой
Второе
Просмотрено
10931
Всегда буду стройной и здоровой: Цветная капуста в духовке
Закуски
Просмотрено
5051
Простые, но очень вкусные рассыпчатые корзиночки с мясным салатом — сытные и красивые
Салаты
Просмотрено
7102
Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!
Закуски
Просмотрено
4521
Настоящий деликатес: домашняя куриная колбаса с кусочками ветчины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
Этот торт стал нашей маленькой, семейной традицией: Торт «Эстерхази»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13112
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!
Закуски
Просмотрено
10396
Фасоль в томате на зиму: обязательно приготовлю пару партий!
Закуски
Просмотрено
7708
Салат из молодой капусты с огурцами и луком — крутая заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Нежные лепешки, которые заставят вас отказаться от хлеба!
Закуски
Просмотрено
8717
Женгялов-хац: армянское чудо!
Закуски
Просмотрено
10223
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
«Шарлотка» из микроволновки за 10 минут — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8154
Этот рецепт станет вашим семейным рецептом на века: Сочники «Добрейшие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11274
ТОП -7 рецептов домашних блинов
Закуски
Просмотрено
7326
Самая вкусная морковь по-корейски — проверенный рецептик!
Салаты
Просмотрено
13445
Мега вкусный и проверенный моими подругами салатик, который никогда не надоест
Второе
Просмотрено
12396
Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Клубнично-малиновый торт — десерт высшей категории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Невероятно воздушный Бостонский кремовый торт. Объедение!
Второе
Просмотрено
4717
Три блюда постной средневековой кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог