Просмотров: 4879
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Часто готовлю!
Замечательное дополнение к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Горчица — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
- Филе солим и перчим с обеих сторон.
- Обжариваем филе с двух сторон на раскаленной сковородке до румяной корочки.
- Смешать сливки с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем горчицу и листики тимьяна, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
- Заливаем филе сливочным соусом.
- Посыпаем сверху натертым сыром и запекаем при 200С в течение 20–25 минут.
- Подавайте мясо сразу, пока горячее!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8315
Такому картофелю муж рад, как ребенок! Вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
6324
Красный фасолевый суп боб-чорба — это необычное название болгарского супа. А вкус еще интереснее названия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Королевский десерт — Медовая груша в пароварке
Салаты
Просмотрено
6718
Постный свекольный салат с фасолью — вкусно и сытно!
Первое
Просмотрено
7040
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11265
Невероятно вкусная и очень легкая в приготовлении выпечка: Cлоеные тарталетки с творогом и ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7746
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Мой любимый вариант семейной выпечки: Торт «Ростовский»
Второе
Просмотрено
6504
Сытный ужин: Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Закуски
Просмотрено
18392
Потрясающий способ посола рыбы, которым поделилась соседка из Дальнего Востока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Оригинальные Шоколадно-кокосовые сочники. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
5159
Нежный минтай, тушёный в сметане с луком и морковью
Закуски
Просмотрено
4709
Лучшая закуска 2017 года: Сырные шарики жареные с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Завтраки
Просмотрено
6131
Быстрый и вкусный завтрак за 5 минут — лаваш с сыром в яйце!
Закуски
Просмотрено
5865
Потрясающая маринованная тыква — хрустящая и в меру острая!
Закуски
Просмотрено
5706
Вкуснейший салат из крупных томатов — красивый и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Второе
Просмотрено
5390
Шикарный плов с говядиной — очень вкусный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7059
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Домашняя и уютная выпечка — Печенье «Макарончики» ⠀
Второе
Просмотрено
5789
Запеканка с цветной капустой для очень полезного завтрака
Второе
Просмотрено
4908
Традиционные тефтели с рисом в клюквенном соусе