Просмотров: 4437
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Часто готовлю!
Замечательное дополнение к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Горчица — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
- Филе солим и перчим с обеих сторон.
- Обжариваем филе с двух сторон на раскаленной сковородке до румяной корочки.
- Смешать сливки с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем горчицу и листики тимьяна, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
- Заливаем филе сливочным соусом.
- Посыпаем сверху натертым сыром и запекаем при 200С в течение 20–25 минут.
- Подавайте мясо сразу, пока горячее!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4200
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Завтраки
Просмотрено
4601
Овощи в нежном омлете — лучший способ питаться правильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9737
Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов
Второе
Просмотрено
4760
Куриная грудка с сыром в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
11867
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7993
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Соусы
Просмотрено
4924
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Салаты
Просмотрено
3960
Нежный салатик с ветчиной и рисом — вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3900
Готовим мастику из зефира. Мне такой вариант намного интереснее!
Второе
Просмотрено
4430
Топ–5 вкусных рецептов макарон
Второе
Просмотрено
9398
Рецепт этого блюда мне рассказала моя свекровь, за что я ей безумно благодарна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Любовь с первого кусочка: Цветаевский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
5022
Попробовала в кафешке такие же, но сладкие! Дома приготовила с соленной начинкой!
Второе
Просмотрено
5141
Запеченный картофель по-французски. Даже не сомневайтесь — это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
13745
Куриные отбивные в сырном кляре. Давно искала такой рецепт!
Закуски
Просмотрено
3997
Папуцакья — традиционное балканское блюдо из овощей и мяса с соусом бешамель
Закуски
Просмотрено
11703
Нежнее сала вы не пробовали. И не нужно долго ждать — едим практически сразу!
Соусы
Просмотрено
13348
5 самых вкусных заправок для салатов. Замени привычный майонез!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Пирог моей мечты: Лимонный, очень нежный пирог
Разное
Просмотрено
4065
Кто здесь настоящий Гурман? Угадай страну по названию традиционного блюда!
Салаты
Просмотрено
4267
Простой, но очень изысканный салат из печени и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4206
Потрясающий пирог «Кудряшкин» с творожной начинкой. Покорит Вас своим вкусом и нежностью!
Закуски
Просмотрено
5874
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6251
Творожно-манная запеканка, которая будет частым гостем на вашем столе!