Просмотров: 14192
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Ароматная сырная лепешка на творожном тесте — не может не нравиться!
Закуски
Просмотрено
4624
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Второе
Просмотрено
4318
Румяная и ароматная запеченная курица по-восточному. Попробуйте, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
5128
Не пропустите сезон: низкокалорийная закуска — цветная капуста с соусом!
Второе
Просмотрено
4720
Сразите всех шикарным угощением — говядина тушеная в соусе с луком и пивом
Закуски
Просмотрено
11780
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Второе
Просмотрено
4542
Оригинальная идея к ужину — Мясной рулет с макаронами и сыром
Салаты
Просмотрено
5516
Обязательно приготовлю на праздник: салат с креветками и крабовыми палочками
Первое
Просмотрено
6301
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5830
Тефтели в картофельных корзиночках
Закуски
Просмотрено
18908
Закуска на УРА — Баклажаны с морковью. Кого ни угощаю, все просят рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Пицца рулет — побалуй своих любителей вкусно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6668
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Салаты
Просмотрено
6008
Фантастически вкусный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Завтраки
Просмотрено
4700
Вареники со сливой с оригинальным, очень вкусным творожным тестом!
Закуски
Просмотрено
7403
Фишка застолья — Великолепная закуска «Помидоры с сыром»
Завтраки
Просмотрено
5965
Оладьи с творогом по рецепту моей тети из Саратова: в детстве мы их обожали!
Второе
Просмотрено
4653
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7669
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7043
Шоколадный торт с черникой и сметанным кремом: порадует вкусом!
Второе
Просмотрено
4539
Фаршированная картошка. Сын сказал — «Браво!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7230
Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных
Салаты
Просмотрено
5062
Прекрасный салатик для любителей свеклы и сыра — «Сыр под шубой»
Разное
Просмотрено
6192
Капуста на зиму – 5 вкусных рецептов