Закуски

Просмотров: 4253

Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!

Теперь готовлю только так!

Приготовление:

Филируем три средних скумбрии.

Готовим маринад:
смешиваем две столовых ложки (без горки) соли с 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. жидкого меда, 2 ст.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. черного перца и 0,5 ч.л. молотого кориандра, 0,5 ч.л. молотой гвоздики, 2 ст.л. сушеной петрушки и 2 лавровых листа (разламываем на мелкие кусочки).

Обмазываем со всех сторон филе скумбрии, выкладываем в миску и накрываем плоской тарелкой, сверху ставим небольшой груз. Убираем рыбу в холодильник на 12 часов.

Приятного аппетита!

Автор: Ольга Мартиросян

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику

Просмотрено

Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!

Просмотрено

Легкий и бесподобный салат «Французский» из самых доступных ингредиентов!

Просмотрено

Вечерний легкий салат для легкого и сытного ужина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеный пирог, как хачапури. Вкуснейшая начинка из сыра!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим ленивый фаршированный перец. Удивите своих домочадцев!

Просмотрено

Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Просмотрено

Монастырская каша — наша любимая каша!

Просмотрено

Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!

Просмотрено

Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?

Просмотрено

Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!

Просмотрено

Салат с курицей, овощами и кунжутом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Блины с яблочным припеком — вкуснее, чем обычные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!

Просмотрено

Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!

Просмотрено

Сегодня снова порадую родных куриными отбивными с сыром и зеленью!

Просмотрено

Готовим только вкусные запеканки: ТОП-5 лучших из лучших

Просмотрено

Домашний куриный паштет — рецепт о Бога кулинарии!

Просмотрено

Аппетитные фуршетные сырные шарики с чесноком

Просмотрено

Рыбные котлетки с зеленым горошком — прекрасный ужин для любимых!

Просмотрено

Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!

Просмотрено

Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!