Просмотров: 4617
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
6775
Никогда раньше сам его не готовила: Домашний коньяк для Праздников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Салаты
Просмотрено
6325
Вкусный и красивый СЛОЕНЫЙ салат «БАНДЕРАС» к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4309
Нежный сладкий десерт для легкого завтрака: творожно-банановый крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6721
Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Дагестанские тонкие лепешки с начинкой с пылу с жару!
Второе
Просмотрено
6059
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
5015
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4435
В копилку новых идей — Изысканный мясной салат с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4909
Попробуйте картофельные ватрушки с курицей…Как вам такой вариант?
Десерты и выпечка
Просмотрено
12128
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12074
Печенье за 10 минут, как у мамы. Пеку каждые выходные!
Закуски
Просмотрено
5940
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Идеальные сырники
Второе
Просмотрено
4935
Картошка-гармошка — от непередаваемо-вкусного аромата можно потерять дар речи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7576
Дагестанские лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Прекрасный сладкий пирог к чаю. Сразу записывайте рецепт в кулинарную книгу!
Первое
Просмотрено
4407
Аппетитный суп с зеленым горошком и вермишелью «паутинка»
Второе
Просмотрено
4752
Топ-10 Лучших рецептов запеканок
Завтраки
Просмотрено
4508
Ролл с омлетом к завтраку: Быстро, Просто, Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Этот кекс обожает мое семейство с чаем и молоком — Кекс «ВЕНСКИЙ»