Просмотров: 4763
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7469
Топ-7 вариантов тарталеток. Идеальная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Потрясающее постное овсяное печенье с изюмом и орехами
Салаты
Просмотрено
8408
Невозможно отказаться от добавки! Салат «ЧАЙКА» из ПРОСТЫХ ингредиентов
Второе
Просмотрено
4820
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10341
Самый быстрый и простой пирог с ягодами. Смешал и испек!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4953
Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром
Второе, Первое
Просмотрено
5180
Научившись готовить бешбармак однажды, Вы уже не сможете не радовать свою семью этой вкуснятиной!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4633
Шпроты в тесте с помидорками и зеленью!
Закуски
Просмотрено
4902
Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Холодный торт — проще торта я еще не готовила!
Закуски
Просмотрено
6865
Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять
Салаты
Просмотрено
4469
Великолепный салат с креветками и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4872
Готовим сегодня на ужин рыбку. Омега-3 рулит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7553
Пирожное «Каракум» — пеку постоянно, когда жду гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Обалденные слойки с бананом: быстрое угощение для любимых деток!
Закуски
Просмотрено
4357
Нежнейший печеночный паштет к завтраку
Второе
Просмотрено
5164
Креветки запеченные в лимонном масле. Вкуснее блюда не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Творожно-манная запеканка, которая будет частым гостем на вашем столе!
Второе
Просмотрено
4622
Рецепт для вашей кулинарной тетрадки — Киш с грибами и курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4297
Лучшая компания для свежего молочка: аппетитные большие крендели, щедро покрытые густой сахарной помадкой
Салаты
Просмотрено
5772
Незабываемый салат с креветками на Новый год
Закуски
Просмотрено
5062
Фальшиво-копченая скумбрия. Вкусно как в горячем, так и холодном виде…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Торт «Сметанник» с разными коржами