Просмотров: 4841
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9009
Легкая овощная закуска — феерия любимых баклажанов, печеного перца и ароматной заправки!
Второе
Просмотрено
5103
Самодостаточное блюдо — Драники с сыром. Очень вкусно со сметаной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Отличное угощение или полезный перекус своими руками — Финиковая колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Быстрый мясной пирог: Как приготовить пирог из Лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
8180
Варим густое клубничное варенье на зиму с целыми ягодами: топ-5 подробных рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8594
Вкусный пасхальный кулич «Кружевная баба»
Закуски
Просмотрено
4650
Легкая и красивая закуска из тунца и помидора. Нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Изысканные Маффины с грушами «Грушевый рай»
Первое
Просмотрено
6725
Настоящий болгарский сырный Суп с куриным Филе
Второе
Просмотрено
4260
Куриный рулет с рисовой начинкой — отлично разнообразит повседневное и праздничное меню!
Салаты
Просмотрено
4053
Отличный салат с плавленым сырком на скорую руку
Второе
Просмотрено
6930
Изумительная свиная рулька, запеченная в с медом и соевым соусом
Второе
Просмотрено
5164
Вкус этого блюда невозможно забыть — Жаркое по-сельски в горшочке!
Второе
Просмотрено
5464
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Салаты
Просмотрено
9314
ТОП-5 вкусных салатов без майонеза
Первое
Просмотрено
5359
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Второе
Просмотрено
5096
Постное меню по рецепту монастырской книги — «Монастырская каша» с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Салаты
Просмотрено
12070
Освежающий огуречный турецкий салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7474
Быстрый, легкий и бюджетный пирог к чаю!
Закуски
Просмотрено
5793
«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Ароматный и нежный творожный кекс с грушей
Салаты
Просмотрено
5987
Вкусный салатик с печенью: хочешь приготовь к ужину, хочешь к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Идея быстрого ужина или обеда — Ленивый пирог. Простой и быстрый рецепт