Просмотров: 6607
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
По большому секрету!
Ингредиенты:
Сметана — 3 ст. л.
Кефир — 200 грамм
Майонез — 250 грамм
Чеснок — 3-4 зубчика
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Рекомендуем брать продукты жирные, чтобы соус был гуще.
Смешиваем майонез, кефир и сметану.
Добавляем сухие специи и пропущенный через пресс чеснок.
Хорошо перемешиваем ингредиенты.
Наш соус готов, можно использовать сразу, а лучше оставить его на пару часиков, чтобы сухие специи раскрылись.
Этот соус прекрасно подходит не только для домашней шавермы, но и прекрасно сочетается с мясом и курицей, с любыми овощами и гарнирами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6403
Сытный и вкусный салат, который оценят все!
Салаты
Просмотрено
6506
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Второе
Просмотрено
5043
Необычный и очень вкусный гарнир — картофельное пюре с печеным чесноком
Закуски
Просмотрено
7260
Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму
Соусы
Просмотрено
6083
Топ-5 соусов к пасте
Салаты
Просмотрено
5719
Салат по-корейски с капустой и овощами с обалденной заправкой
Второе
Просмотрено
5278
Мясные тефтели с сыром. Такой вариант нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!
Маринады, Новое
Просмотрено
12396
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Разное
Просмотрено
6470
Как правильно использовать специи и пряности!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6471
Самый низкокалорийный пирог: Яичный пирог с овощами на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
7048
Взрыв!!! Полезности и Вкусности! Так просто я еще никогда не готовила!
Второе
Просмотрено
5416
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Закуски
Просмотрено
13080
Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире: такой вкусноты я не пробовала!
Первое
Просмотрено
7880
Фасоль тушенная с овощами и копчеными колбасками. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6251
Любимый всеми женщинами торт «Птичье молоко». Без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12494
Моченые яблоки «Сельские» в банках. Очень простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Шоколадные хрустелки с изюмом за 10 минут
Второе
Просмотрено
7373
Очень сочная и нежная тушеная капуста с курицей. Потрясающий вкус!
Первое
Просмотрено
5000
Что может быть лучше в такую жару — только окрошка (не классическая)!
Второе
Просмотрено
5350
Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
Второе
Просмотрено
4589
Перец фаршированный творогом и чечевицей — белковый заряд!
Салаты
Просмотрено
5380
Хочется винегретику, а варить овощи времени нет? Винегрет за 3 минуты!