Просмотров: 6387
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
По большому секрету!
Ингредиенты:
Сметана — 3 ст. л.
Кефир — 200 грамм
Майонез — 250 грамм
Чеснок — 3-4 зубчика
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Рекомендуем брать продукты жирные, чтобы соус был гуще.
Смешиваем майонез, кефир и сметану.
Добавляем сухие специи и пропущенный через пресс чеснок.
Хорошо перемешиваем ингредиенты.
Наш соус готов, можно использовать сразу, а лучше оставить его на пару часиков, чтобы сухие специи раскрылись.
Этот соус прекрасно подходит не только для домашней шавермы, но и прекрасно сочетается с мясом и курицей, с любыми овощами и гарнирами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5633
Эти напитки очистят кровь, избавят от седины и не только
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4685
Блинчики с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7583
Кондитер со школьной столовой рассказал как правильно готовить Сочники «Вкус детства»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Торт «Медовик»/Honey cake с абрикосовым джемом — он великолепен!
Второе
Просмотрено
5548
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Соусы
Просмотрено
8087
Полезная замена майонезу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Второе
Просмотрено
5998
Скумбрия, запеченная в фольге. Сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!
Салаты
Просмотрено
4349
Предлагаем приготовить в разгар весны легкий, полезный и очень вкусный салат из печеного перца
Первое
Просмотрено
19776
Божественный суп с фасолью. Рецепт моей бабушки!
Закуски
Просмотрено
7629
Закуска на миллион — помидоры, маринованные с семенами горчицы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9997
Шикарный ПИРОГ с ВИШНЕЙ к чаю! Готовлю и зимой, и летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10867
Готовим овсяное печенье без муки, яиц и масла
Соусы
Просмотрено
6029
Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи
Второе
Просмотрено
5322
Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5744
Бабушка всегда нас баловала такой вкуснятиной: быстрый заливной пирог с капустой!
Второе
Просмотрено
6879
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок
Салаты
Просмотрено
4626
В копилку новых идей — Изысканный мясной салат с грецкими орехами
Разное
Просмотрено
5019
Новый год 2018 — Что готовить, что должно быть на столе в год собаки
Второе
Просмотрено
4580
Лучшая домашняя колбаса из курицы — ароматная и сочная!
Разное
Просмотрено
4653
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Десерты и выпечка
Просмотрено
4399
Бесподобный «Ленивый» пирог с начинкой — готовится очень быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4329
Сытный сырно-луковый пирог с рыбой. Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Вкус, который не забыть: Сырные ЛЕПЁШКИ с различными Начинками