Салаты
Просмотров: 5384

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Творожные и нежные Таратушки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Благодаря нежному тесту, такие блины порадуют ваших любимых даже без начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Обалденный ватрушечный пирог с творогом и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Легкий творожно-фруктовый десерт без волокиты!
Салаты
Просмотрено
5196
Салат с кукурузой и курицей «Дачный вариант»
Второе
Просмотрено
5591
Курица «Викинг» с лимоном и розмарином, запеченная в духовке на «подушке» из овощей и фруктов
Второе
Просмотрено
5163
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
5181
Несладкое печенье с сыром к чаю или к супу!
Второе
Просмотрено
4608
Сочная треска, запеченная под сметанным соусом
Салаты
Просмотрено
5491
Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко!
Закуски
Просмотрено
4433
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
9250
Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Ароматное и очень вкусное вишневое варенье с медом и розмарином
Салаты
Просмотрено
7482
ТОП самых вкусных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8942
Очень вкусные, тонкие и нежные ажурные блинчики. Все-все в дырочках! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»
Второе
Просмотрено
9917
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4735
Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Пышные и вкусные сырники, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
До сих пор думаете чем порадовать любимого: приготовьте медовый пирог! 
Второе
Просмотрено
4614
Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!
Закуски
Просмотрено
7370
Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!
Второе
Просмотрено
6369
Вкуснейшие котлеты по особому рецепту мамы
Второе
Просмотрено
4566
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!