Салаты
Просмотров: 5408

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4294
Праздничное угощение — Корзиночки с творогом и креветками
Первое
Просмотрено
4753
Насыщенный суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком
Второе
Просмотрено
7119
Мясо Гармошка: Ужин, который полюбит вся семья! Это не типичное мясо, оно просто превосходное!
Закуски
Просмотрено
4802
Подруга угостила домашним сыром — Хохланд отдыхает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Творожная запеканка всего за пять минут
Второе
Просмотрено
6021
Куриная колбаса с печенью. Когда поджариваю такой аромат стоит, вся семья сбегается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8598
Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4700
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Второе
Просмотрено
4691
«Божественно и неповторимо»: Ребрышки с картофельным салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Пирог к чаю «Ноктюрн»
Разное
Просмотрено
6550
Встречаем Новый Год — Меню для новогоднего стола 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
10657
Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Простой наливной пирог с рыбой в мультиварке: пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5387
Вкусные, хрустящие стаканчики, которые можно съесть! Вкуснятина за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5990
Невероятный салат с горбушей «НОВОГОДНИЙ ЭСКИЗ»
Салаты
Просмотрено
7519
Десять салатов с помидорами: лучшая подборка!
Закуски
Просмотрено
5155
Кабачки в духовке с сыром и чесноком — сочные с ароматной корочкой!
Второе
Просмотрено
4742
Удивите семью — Самая вкусная запеканка с грибами и мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6816
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!
Второе
Просмотрено
8138
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Закуски
Просмотрено
4308
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля»
Закуски
Просмотрено
4882
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!