Салаты
Просмотров: 5488

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Как сделать мясной пирог без теста: уникальный рецепт и изысканный вкус
Второе
Просмотрено
4611
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали 
Разное
Просмотрено
5245
Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
14919
Безе с кремом Шарлотт — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6424
Острая морковная икра — оригинальная и вкусная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
За полчаса самые вкусные слойки с огромным количеством яблок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Шоколадно-банановый рулет за 30 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Греческий ореховый пирог — любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Яблочный пирог с нежным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Мандариновый пирог. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Любители творожной выпечки будут в восторге — творожные коржики к чаю!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
11167
Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!
Второе
Просмотрено
4774
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Второе
Просмотрено
5244
Салат «Фунчоза с овощами». Супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4199
Полезные домашние лакомства — кокосово-банановая вкусняшка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7375
Необычное пирожное!
Второе
Просмотрено
6076
Вкусные и сытные куриные ножки, запечённые с грибами и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Постное меню — оладьи без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Легкий йогуртовый торт с морковью и курагой: самое полезное в одном десерте! 
Закуски
Просмотрено
6836
Готовлю на каждый праздник — замечательные грибочки в легком маринаде! 
Салаты
Просмотрено
9403
Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7999
Маковник