Салаты
Просмотров: 5156

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4987
Аппетитные гренки с картофелем на скорую руку
Второе
Просмотрено
4561
Картофельные пирожки с грибами «В гостях у бабули»
Первое
Просмотрено
9152
Полезный и сытный овощной суп с фасолью и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7673
Оладьи из картофельного пюре с фаршем — обожаю простые и вкусные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Вкусные и воздушные пирожки с гречкой и мясом
Закуски
Просмотрено
4300
Прекрасная идея к празднику — Тосты со шпротами
Второе
Просмотрено
4616
Креативно! Стильно! Вкусно! Нежнейшая Заливная рыба
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Первое
Просмотрено
5095
Аппетитный куриный суп с горошком и овощами
Второе
Просмотрено
3874
Филе трески с картофелем и помидорами черри. Потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4216
Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Закуски
Просмотрено
4769
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Второе
Просмотрено
4574
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — ​​Мясо с черносливом
Закуски
Просмотрено
6482
Мешочки из сыра сулугуни
Второе
Просмотрено
4922
Манты с картошкой и грибами: сытный и оригинальный ужин!
Первое
Просмотрено
12697
Простой рецепт кефирного супа для похудения. Фигура буде в тонусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8487
Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури!
Салаты
Просмотрено
4285
Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5025
Отличное лакомство: творожные блины с карамельными яблоками и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Готовимся к Пасхе! Нежнейший Кулич по рецепту моей любимой Бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Второе
Просмотрено
17346
Запеченная цветная капуста с сыром и помидорами
Второе
Просмотрено
4637
Блюдо дня — Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром