Очень вкусное печенье на рассоле из самых простых ингредиентов!

Очень рассыпчатое, мягкое, хрустящее!

Ингредиенты:

400-500 г муки;
15 ст. л. сахара;
15 ст. л. рассола;
15 ст. л. растительного масла;
1 ч. л. разрыхлителя (или соды на кончике ножа)
ванильный сахар
по желанию орешки, шоколад, сухофрукты

Приготовление:

Смешиваем рассол, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и выбранные добавки по желанию.

Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.

Даем тесту отдохнуть около 30 минут. На этом этапе еще ощутим запах рассола.

Раскатываем тесто в пласт и формуем печенье любой формы.

Выпекаем при температуре 180 С в течение 10-20 минут, в зависимости от толщины.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kashalot.com

×